Veg on The Hotplate

Veg on The Hotplate


Bahan Makanan

  • 1 buah Wortel, potong panjang menjadi 4 bagian
  • 1 batang Brokoli, belah menjadi 3
  • 25 grams Jagung, cuci, tiriskan
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Lada Hitam / Merica Hitam
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 25 grams Kacang Polong, beku, cuci, tiriskan.
  • 3 buah Jamur Kancing / Button Mushroom, bersihkan
  • 4 buah Kentang Kecil / Baby Potato, dibagi menjadi 2.
  • Petunjuk

    1. Cuci bersih semua sayur.
    2. Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup direbus setengah matang. Angkat.
    3. Siapkan hot plate, panaskan sejenak (5 menit) di atas kompor. Angkat.
    4. Tata brokoli, jamur, wortel, kentang, jagung, dan kacang polong di atas hot plate. Siram dengan minyak wijen. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Masak di atas kompor selama 10 menit.
    5. Sajikan selagi panas, lengkap dengan hot plate.

    Info Nutrisi

    Sayur-mayur dalam hidangan, seperti wortel, brokoli, jagung, dan kacang polong mampu memperkaya rasa, sekaligus menjaga kesehatan. Rajin mengonsumsi sayuran dapat mengurangi risiko terkena kanker, diabetes, obesitas, juga penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke. Kalium yang banyak ditemukan dalam sayuran membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah terbentuknya batu ginjal.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Thai Beef Salad
    25-July-2019

    Thai Beef Salad

    Aduk potongan labu dengan bumbu rendaman lalu tumis hingga labu lembut, sisihkan

    Sayur Daun Singkong Tumbuk
    28-August-2014

    Sayur Daun Singkong Tumbuk

    Rebus daun singkong sampai matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Tumbuk daun

    Cah Buncis Daging Szechuan
    25-October-2016

    Cah Buncis Daging Szechuan

    Potong buncis sepanjang 3 cm. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang
    23-March-2014

    Tumis Tempe Jagung Muda Kacang Panjang

    Panaskan minyak goreng Bimoli Special. Masukkan kacang panjang, tumis hingga

    Lumpia Semarang
    11-April-2018

    Lumpia Semarang

    Panaskan Minyak Bimoli Klasik, tumis bawang putih dan bawang merah hingga haru

    Kroket Indomie
    08-October-2018

    Kroket Indomie

    Remas Indomie Goreng hingga agak hancur. Sisihkan Bumbunya. Rebus mi hingga ma

    Tongseng Sapi
    08-August-2018

    Tongseng Sapi

    Cara membuat: Lumuri daging dengan air jeruk nipis dan garam . Diamkan selama

    Lasagna Isi Bayam
    31-January-2017

    Lasagna Isi Bayam

    Saus Bolognaise: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih da

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nugget Tempe
    23-September-2016

    Nugget Tempe

    Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu

    Red Bean Pasta Soup
    20-March-2014

    Red Bean Pasta Soup

    Rebus spiral makaroni sesuai petunjuk pada kemasan.Panaskan minyak sayur, tumis

    Kakap Panggang Bumbu Tomat
    15-June-2014

    Kakap Panggang Bumbu Tomat

    Tumis kakap dan tomat cincang dengan Happy Soya Oil. Aduk dan tambahkan daun s

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.