Batagor Udang

Batagor Udang

Resep
11 May 2015
    60 Menit     218
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 9 siung Bawang Putih, Haluskan (Bahan batagor)
  • 3 batang Daun Bawang, Iris halus (Bahan batagor)
  • 2 butir Telur Ayam, Bahan batagor
  • 1/2 sdt Lada, Bahan batagor
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan batagor
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan batagor
  • 500 grams Udang, Giling lembut (Bahan batagor)
  • 15 siung Bawang Merah, Haluskan (Bahan batagor)
  • 150 grams Tepung Tapioka, Bahan batagor
  • 15 lembar Kulit Pangsit, Siap pakai (Bahan batagor)
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli, Bahan batagor

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Campur udang giling, bawang putih halus, bawang merah halus, telur, daun bawang, minyak wijen, garam, merica bubuk, gula pasir, dan tepung tapioka. Aduk hingga adonan rata.
    2. Isi kulit pangsit dengan adonan udang, lipat sesuai selera.
    3. Isi tahu dengan adonan udang, padatkan. Lakukan hingga semua bahan habis.
    4. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng pangsit dan tahu hingga cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    5. Bumbu kacang: Masak bumbu batagor hingga mendidih dan kental. Angkat.

    Info Nutrisi

    Udang memiliki kandungan kalori rendah sebab di dalam 100 gram udang hanya terdapat 106 kalori. Selain itu, udang juga rendah akan kandungan asam lemak jenuh.


    Tips

    Sajikan batagor dengan siraman bumbu kacang, bersama perasan jeruk limau, kecap manis dan taburan bawang goreng.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tahu Cabai Garam
    19-October-2015

    Tahu Cabai Garam

    Campur tepung terigu Lencana Merah dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Tahu Telur Asin
    01-December-2015

    Tahu Telur Asin

    Cara membuat: Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Tahu Krispi
    05-May-2014

    Tahu Krispi

     Pertama, buat adonan. Caranya, campur tepung terigu dengan air dan penye

    Opor Telur dan Tahu
    19-June-2017

    Opor Telur dan Tahu

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat, tiriskan. P

    Tahu Balut Tepung
    03-July-2014

    Tahu Balut Tepung

    Parut kasar wortel, lalu campur dengan kocokan telur dan kerokan tahu, serta b

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Sup Miso Bola Tahu
    25-May-2015

    Sup Miso Bola Tahu

    Bola Tahu: Campur semua bahan hingga menyatu, bentuk bola-bola dengan mengguna

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Mie Bebek Panggang
    19-December-2014

    Mie Bebek Panggang

    Panaskan oven pada suhu 160°C. Bebek Panggang: Balur dada bebek dengan ga

    Ayam Rica-Rica
    08-December-2015

    Ayam Rica-Rica

    Cara Membuat: Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan Happy Soya Oi

    Tahu Guling Yogyakarta
    22-November-2016

    Tahu Guling Yogyakarta

    Kuah: Didihkan air, masukkan bawang putih, dan cabai rawit. Tambahkan daun jer

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.