Es Salju
Untuk mendapatkan cita rasa kelapa yang lebih pekat, gunakan air kelapa sebagai cairan untuk memeras santan. Tersaji ala penampilan Es Doger membuat sajian ini makin menggoda.
Produk Terkait
Indomilk
Belanja Produk di
Freiss
Petunjuk
- Campur santan, daun pandan, garam, gula pasir, susu UHT Indomilk Full Cream, maizena, aduk rata. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih dan mengental. Angkat, masukkan daging kelapa muda. Angkat dan dinginkan.
- Masukkan adonan kelapa ke dalam mangkuk blender, tambahkan es batu dan Indofood Freiss Syrup Cocopandan. Proses hingga halus.
- Penyajian: Dalam gelas saji taruh potongan alpukat dan cincau. Tuang es ke dalam gelas, dan taburi nangka.
- Sajikan.
Untuk 10 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah
