Sapo Nasi Merah

Sapo Nasi Merah

Resep
20 Mar 2014
    35 Menit     159
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Nasi Merah / Beras Merah
  • 3 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 batang Daun Bawang, iris tipis
  • 100 grams Bawang Bombay, iris tipis
  • 1 buah Wortel, iris tipis
  • 100 mililiter Air
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1/2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1/2 sdm Kecap Asin Indofood
  • 3 sdm Minyak Kedelai
  • 1/2 sdt Minyak Wijen
  • 20 grams Ikan Kakap, fillet, potong-potong
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 6 buah Jamur Merang, potong-potong
  • 150 grams Bok Choy, rebus sebentar
  • 1 sdt Jintan, sangrai

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Kecap Asin Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    2. Masukkan jamur, wortel, brokoli, dan ikan kakap. Aduk sebentar, tambahkan kaldu/air, masak hingga setengah matang.
    3. Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan angkat.
    4. Siapkan 2 buah mangkuk sapo, tata nasi beras di dalamnya. Panaskan sapo di atas api hingga nasi panas.
    5. Tambahkan bokcoi rebus dan siramkan tumisan sayuran di atasnya. Tutup mangkuk sapo dan panaskan kembali di atas api salaam 5 menit. Angkat, taburi wijen sangrai, sajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan gizi beras merah 2-3 kali lipat dibanding beras putih. Beras merah mengandung lebih banyak tiamin (vitamin BI) yang diperlukan untuk mencegah beri-beri. Zat besi, protein, dan seratnya juga lebih tinggi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Gulung Dadar Sosis
    05-June-2014

    Nasi Gulung Dadar Sosis

    Panaskan margarin Palmia, goreng sosis dengan api sedang. Angkat, sisihkan. K

    Bento Panda
    01-April-2015

    Bento Panda

    Cetak nasi menjadi bentuk panda, lalu tempelkan mata, hidung dan mulutnya yang

    Nasi Daging Tumis Bawang
    14-November-2014

    Nasi Daging Tumis Bawang

    Campurkan bawang putih, jahe, serai, shoyu, kecap manis Indofood, garam, gula,

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah
    12-May-2015

    Nasi Uduk Ayam Bakar Merah

    Nasi uduk: Cuci bersih beras, tiriskan. Masak beras bersama santan, serai, jah

    Dori Hainan
    08-June-2018

    Dori Hainan

    Nasi Hainan: Campurkan semua bahan ke dalam rice cooker, masak hingga matang.

    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang
    25-October-2016

    Nasi Merah Bakar Isi Ayam Cincang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, sera

    Lontong Isi Sayuran
    22-March-2017

    Lontong Isi Sayuran

    Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooke

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Bongko Mento
    09-April-2018

    Bongko Mento

    Isi: Panaskan Minyak Bimoli Spesial tumis bawang putih, kemiri halus, lengkuas

    Balado Terung Pedas
    22-October-2014

    Balado Terung Pedas

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng terong hingga setengah matang namun

    Salmon Salad
    03-September-2014

    Salmon Salad

    Lumuri salmon dengan air lemon, gula pasir, garam dan lada hitam, diamkan 10 men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.