Lontong Isi Sayuran

Lontong Isi Sayuran

Resep
22 Mar 2017
    60 Menit     5
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 100 grams Bayam, diiris halus, untuk bahan isian
  • 150 grams Wortel, dicincang kecil, untuk bahan isian
  • 100 mililiter Air, untuk bahan isian
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 3 siung Bawang Merah, dihaluskan, untuk bahan isian
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan, untuk bahan isian
  • 2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan isian
  • 300 grams Beras, dicuci bersih
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Masukkan beras, air, garam, gula pasir, daun salam, dan serai dalam rice cooker. Aduk rata. Masak sampai nasi lembek matang. Sisihkan.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai harum. Masukkan wortel dan bayam. Aduk rata. Tuang air. Bumbui dengan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang dan bumbu meresap. Angkat.
    1. Ambil selembar daun pisang, ambil 1 centong nasi, ratakan, beri isian ditengahnya. Gulung, padatkan dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    2. Kukus selama 30 menit. Angkat.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Paduan bayam dan wortel untuk isian resep ini sangat menguntungkan bagi kesehatan. Bayam berlimpah vitamin, karoten, asam folat, magnesium, dan kalsium. Sementara, wortel kaya beta-karoten dan antioksidan. Wortel membantu menjaga kesehatan mata dan mengontrol tekanan darah, serta menekan kadar kolesterol.


    Tips

    Siapkan 8 lembar daun pisang dan 16 buah lidi untuk membungkus adonan lontong.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Nasi Siram Sayuran
    16-June-2014

    Nasi Siram Sayuran

      Panaskan minyak Happy Soya Oil, tumis bawang putih hingga harum. Masu

    Summer Roll
    02-October-2014

    Summer Roll

    Siapkan air hangat di dalam mangkuk besar.Ambil selembar rice paper, celupkan ke

    Burger Nasi Isi Daging
    07-October-2015

    Burger Nasi Isi Daging

    Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kec

    Nasi Ayam Hainan
    28-March-2014

    Nasi Ayam Hainan

    Pertama, panaskan 1500 ml air. Lalu, masukkan daging ayam dan rebus hingga dag

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh
    11-November-2014

    Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

    Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hin

    Kimbap Ayam
    11-July-2016

    Kimbap Ayam

    Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk bes

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rendang Hati Sapi
    05-January-2015

    Rendang Hati Sapi

    Didihkan santan bersama daun kunyit, serai, daun jeruk, bawang merah iris, asam

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet
    23-September-2016

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet

    Campur tahu putih, bawang putih, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan

    Roti Mini
    11-November-2014

    Roti Mini

    Aduk bahan kering sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, telur, madu,

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.