Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Resep
01 Dec 2015
    20 Menit     4
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 buah Tofu atau Tahu Cina, potong setebal 1 cm
  • 2 siung Bawang Putih, bahan saus, cincang halus
  • 3 buah Kuning Telur Ayam, bahan saus, pilih kuning telur asin, dihaluskan
  • 500 mililiter Air, bahan saus
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan saus, untuk menumis
  • 1 sdt Tepung Beras, untuk adonan lapisan tahu
  • 50 grams Tepung Segitiga Biru, untuk adonan lapisan tahu
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli
  • 75 mililiter Air Es, untuk adonan lapisan tahu

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    Cara membuat:

    1. Adonan lapisan tahu: Campur semua bahan lapisan tahu. Sisihkan.
    2. Panaskan Minyak Goreng Bimoli.
    3. Celupkan tofu ke dalam adonan lapisan tahu, lalu goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan kuning telur asin. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat.
    5. Tata tofu goreng dalam piring, siram dengan saus.
    6. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tahu dan hasil olahan kedelai memiliki protein yang tinggi. Protein yang ada dalam 250 gr tahu setara dengan mengonsumsi 75 gr daging steak atau 100 gr daging sapi giling.


    Tips

    Dipadukan dengan tahu jepang alias tofu, rasanya pun semakin lezat saat disantap.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Bola-Bola Tahu Isi Kornet
    23-September-2016

    Bola-Bola Tahu Isi Kornet

    Campur tahu putih, bawang putih, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh
    22-February-2017

    Tahu Bulat Isi Telur Puyuh

    Hancurkan tahu, lalu peras hingga berkurang airnya. Campur tahu, bawang putih

    Sapo Tahu Ikan Asin
    19-January-2017

    Sapo Tahu Ikan Asin

    Potong tofu  melintang 2 cm. Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu

    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Tofu Goreng Bihun Renyah
    20-March-2014

    Tofu Goreng Bihun Renyah

    Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng bihun hingga mengembang. Angkat dan

    Tahu Gejrot
    20-March-2015

    Tahu Gejrot

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hijau.Didihkan

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Hot Plate Tofu Jamur
    07-December-2016

    Hot Plate Tofu Jamur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng  tofu sampai matang. Angkat dan tir

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Takoyaki Isi Abon
    22-June-2015

    Takoyaki Isi Abon

    Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan ragi instan dan gula pasir, adu

    Ice Banana Mango Blended
    17-July-2020

    Ice Banana Mango Blended

    Cara Pembuatan : Masukkan semua bahan A menjadi satu, lalu blender hingga lem

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.