Bakpao Ayam Jamur

Bakpao Ayam Jamur


Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan tumis ayam jamur
  • 500 mililiter Air, bahan tumis ayam jamur
  • 1 sdt Garam, bahan tumis ayam jamur
  • 75 grams Gula Pasir
  • 500 grams Terigu Bogasari Cakra Kembar
  • 1 sdm Saus Tiram, bahan tumis ayam jamur
  • 200 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, dicincang untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdt Ragi Instan / Instant yeast
  • 200 grams Dada ayam, potong dadu kecil untuk bahan tumis ayam jamur
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood, bahan tumis ayam jamur
  • 2 sdm Happy Soya Oil, bahan tumis ayam jamur
  • 150 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • 70 grams Margarine Butter Royal Palmia
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Cakra Kembar

    Cakra Kembar

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Cakra Kembar, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
    2. Tuang susu UHT putih tawar Fullcream Indomilk sedikit demi sedikit sambil diuleni.
    3. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam, uleni sampai adonan kalis. Tutup adonan dengan plastic wrap. Diamkan selama 30 menit.
    4. Tumis Ayam Jamur: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Aduk rata. Tuang air dan bumbui dengan kecap manis Indofood, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai ayam dan jamur matang. Angkat.
    1. Kempiskan adonan bakpao, timbang masing-masing 50 gr, isi dengan ayam jamur, bulatkan. Biarkan mengembang kembali selama 30 menit.
    2. Kukus bakpao selama 15 menit. Angkat .
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam juga merupakan sumber mineral esensial. Di antaranya, fosfor dan kalsium yang bertugas menjaga kesehatan tulang yang sangat baik bagi wanita yang cenderung mengalami osteoporosis, serta selenium yang berfungsi mencegah risiko terkena arthritis atau kaku sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kari Ayam Pedas Spesial
    07-July-2015

    Kari Ayam Pedas Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy soya oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas
    04-October-2016

    Ayam Teriyaki Mangkuk Nanas

    Rendam daging ayam dalam saus teriyaki selama 30 menit. Panaskan minyak kedel

    Fusilli Ayam Nanas
    28-December-2016

    Fusilli Ayam Nanas

    Rebus Fusilli La Fonte hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. S

    Ayam Crispy Bumbu Mayonaise
    23-March-2014

    Ayam Crispy Bumbu Mayonaise

    Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan diamkan

    Kung Pao Chicken
    07-October-2015

    Kung Pao Chicken

    Hidangan Kung Pao Chicken yang berasal dari Cina ini ternyata cukup mudah dibuat

    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Roti Abon Sapi
    03-July-2014

    Roti Abon Sapi

    Masukkan terigu Cakra Kembar, terigu Segitiga Biru , ragi, bread improver, gul

    Pizza Tanpa Oven
    04-June-2014

    Pizza Tanpa Oven

    Campur rata tepung terigu dengan baking powder dan garam. Setelah rata, masuk

    Gulai Ayam Nangka Muda
    01-July-2016

    Gulai Ayam Nangka Muda

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.