Bakmoy Ayam

Bakmoy Ayam

Resep
19 Jan 2017
    40 Menit     80
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 2 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 batang Seledri, untuk bahan kuah
  • 1 liter Air, untuk bahan kuah
  • 1 sdt Garam
  • 2 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, untuk bahan kuah
  • 4 sdm Bawang Goreng, bahan pelengkap
  • 4 butir Telur Rebus, dibelah dua, bahan pelengkap
  • 200 grams Dada ayam
  • 2 cm Jahe, dimemarkan untuk bahan kuah
  • 4 Piring Nasi Putih, bisa diganti dengan nasi tim atau bubur, bahan pelengkap
  • 2 sdm Kecap Manis Indofood
  • 2 sdm Happy Soya Oil

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Cuci bersih daging dada ayam. Potong ukuran 2x2 cm. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    3. Masukkan daging dada ayam ke dalam bumbu tumis, aduk sampai berubah warna. Tuang air, aduk rata.
    4. Masukkan kecap manis Indofood dan garam, aduk rata dan masak sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
    5. Kuah: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang air, masukkan seledri, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, dan merica bubuk. Masak sampai kuah mendidih. Angkat.
    6. Penyajian: Tata nasi tim/nasi putih/bubur dalam piring saji, beri daging ayam tumis, telur rebus. Taburi  seledri dan bawang merah goreng, siram dengan kuah.

    Info Nutrisi

    Sejumlah mineral penting dapat ditemukan dalam daging ayam, di antaranya selenium (tersedia 40% dari kebutuhan harian) dan fosfor (tersedia 36% dari kebutuhan harian). Mineral ini bertugas menjaga dan meningkat sistem kekebalan tubuh.


    Tips

    Sediakan 4 keping kerupuk udang dan 4 sdm sambal kecap untuk melengkapi sajian ini.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Kemangi
    01-April-2016

    Ayam Kemangi

    Wangi daun kemangi yang tajam dapat menambah aroma masakan jadi lebih menggugah&

    Bakso Goreng Ayam
    16-June-2014

    Bakso Goreng Ayam

    Ambil wadah, lalu campurkan paha ayam, bawang putih, garam, merica bubuk, Bumb

    Ayam Bumbu Pedas
    18-June-2014

    Ayam Bumbu Pedas

    Tumis bumbu halus dengan Happy Soya Oil hingga harum. Masukkan ayam yang tela

    Ayam Panggang Lada Hitam
    12-December-2014

    Ayam Panggang Lada Hitam

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk lemon, biarkan selama 20 menit, bila

    Serundeng Daging Ayam
    01-July-2016

    Serundeng Daging Ayam

    Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagi

    Ayam Bakar Taliwang
    22-February-2017

    Ayam Bakar Taliwang

    Bagi ayam menjadi empat bagian. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis s

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Ayam Panggang Istimewa
    31-December-2020

    Ayam Panggang Istimewa

    Cara membuat:Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ifumi Asam Pedas
    07-March-2018

    Ifumi Asam Pedas

    Keluarkan mi dari kemasan Indomie Ayam Bawang. Goreng mi dalam minyak Bimoli S

    Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas
    04-November-2014

    Mie Sarang Burung Daging Sapi Saus Pedas

    Cara Membuat Mie : Aduk seluruh bahan mie sampai rata dan berpasir Istirahat

    Nasi Bakar Istimewa
    02-July-2014

    Nasi Bakar Istimewa

    Bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah ya

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.