Bahan Makanan
2 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
1 batang Seledri, Iris halus, Bahan pelengkap
3 butir Telur Ayam, Rebus, Belah dua, Bahan pelengkap
2 liter Air, Bahan tumisan
2 sdt Garam, Bumbu dihaluskan
2000 mililiter Kaldu Daging Ayam, Bahan bubur
100 grams Kerupuk, Kanji, Bahan pelengkap
5 siung Bawang Merah, Bumbu dihaluskan
3 lembar Daun Jeruk, Bahan Kuah Ayam
2 lembar Daun Salam, Bahan Kuah Ayam
1 cm Lengkuas, Memarkan, Bahan tumisan
2 cm Kunyit, Bumbu dihaluskan
1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu dihaluskan
2 sdm Bawang Goreng, Bahan pelengkap
3 buah Kulit Ayam, Potong 2x2cm, Bahan tumisan
3 buah Kemiri, Bumbu dihaluskan
3 buah Ayam Ampela, Potong 2x2cm, Bahan tumisan
1 potong Dada ayam, Bahan Kuah Ayam
3 buah Hati Ayam, Potong 2x2cm, Bahan tumisan
250 grams Beras, Cuci bersih, Bahan bubur
3 cm Jahe, Memarkan, Bahan Kuah Ayam
2 sdm Happy Soya Oil, Bahan Kuah Ayam