Es Teler Kelapa Muda
Duo alpukat dan kelapa muda adalah pasangan serasi yang membuat semangkuk es teler jadi terasa istimewa. Tambahkan bahan isi lain yang Anda suka. Siraman sirop gula aroma pandan menjadikan sajian ini jadi aromatik.
Petunjuk
- Sirop pandan: Campur air, gula dan daun pandan, masak di atas api sedang hingga gula larut dan larutan mengental. Angkat dan dinginkan.
- Atur daging kelapa muda, alpukat, nangka, pacar cina dan cincau dalam mangkuk saji. Tambahkan sirop pandan dan es serut. Siram dengan Susu Kental Manis Indomilk. Sajikan segera.
Sirop pandan:
300 ml Air
150 gr Gula Pasir
1 lembar Daun Pandan
Untuk 4 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah