Ikan Bakar Sambal Seruit

Ikan Bakar Sambal Seruit


Bahan Makanan

  • 5 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bahan sambal seruit
  • 3 sdm Margarin, Cairkan (Bahan olesan ikan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bumbu yang dihaluskan
  • 10 buah Cabe Rawit, Bahan sambal seruit
  • 1 sdt Gula Pasir, Bahan sambal seruit
  • 8 grams Jahe, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 siung Bawang Merah, Bahan sambal seruit
  • 2 sdm Air Jeruk Nipis, Bahan sambal seruit
  • 1 sdm Biji Ketumbar, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdm Terasi, Bakar (Bahan sambal seruit)
  • 15 grams Kunyit, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 ekor Ikan Gurame
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan olesan ikan
  • 5 sdm Minyak Goreng Bimoli, Bahan olesan ikan
  • Produk Terkait

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Siangi dan cuci bersih ikan, lalu rendam dalam air garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih. Tiriskan.
    2. Olesi ikan dengan bumbu halus, masukkan dalam wadah, simpan dalam kulkas selama 3-5 jam agar bumbu meresap.
    3. Bakar ikan sambil sesekali diolesi dengan bahan olesan sampai kedua sisinya matang. Angkat.
    4. Sambal Seruit: Ulek cabai rawit merah, tomat, bawang merah, terasi, gula pasir, dan garam. Beri air jeruk nipis, aduk rata.
    5. Sajikan ikan bakar dengan sambal seruit.

    Info Nutrisi

    Ikan gurame memiliki kandungan protein yang cukup tinggi dan dapat membantu pertumbuhan otot, maka dari itu di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan gurame atau ikan lain yang memiliki kandungan protein yang tinggi secara rutin pada usia pertumbuhan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kari Ayam Pedas Spesial
    07-July-2015

    Kari Ayam Pedas Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy soya oil, tumis bumbu halus, masukkan daun salam,

    Pindang Serani Jepara
    20-August-2015

    Pindang Serani Jepara

    Bersihkan ikan bandeng, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Lumuri ikan

    Roti Mini
    11-November-2014

    Roti Mini

    Aduk bahan kering sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur, telur, madu,

    Es Kolak Pisang ala Ibu Indry
    30-June-2014

    Es Kolak Pisang ala Ibu Indry

    Rebus santan,gula,daun pandan dan gram hingga beruap masukkan pisang tanduk d

    Cumi-Cumi Bumbu Kari
    08-December-2015

    Cumi-Cumi Bumbu Kari

    Cara membuat: Masukkan bagian kepala kedalam bagian badan cumi-cumi, semat uj

    Puding Susu Ala Mozaik
    28-December-2016

    Puding Susu Ala Mozaik

    Puding Kaca: Campur agar-agar bubuk, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih.

    Cumi Brokoli Saus Tiram
    07-October-2015

    Cumi Brokoli Saus Tiram

    Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan. Potong brokoli menu

    Iga Bakar Cabe Hijau
    20-March-2014

    Iga Bakar Cabe Hijau

    Masukkan iga sapi, garam dan merica bubuk kedalam panci presto, masak hingga d

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Goreng Selimut
    02-July-2018

    Nasi Goreng Selimut

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay dan bawang putih, tumi

    Candy Cane Cookies
    24-December-2020

    Candy Cane Cookies

     Cara membuat: 1. Aduk Orchid Butter, gula dan telur hingga rata. (bila pa

    Telur Tersembunyi
    26-January-2015

    Telur Tersembunyi

    Rendam roti tawar dengan susu cair Indomilk hingga lembut, peras perlahan, lal

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.