Mie Panjang Umur
Petunjuk
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
- Tambahkan telur kocok, buat orak arik. Masukkan udang dan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan daun sawi. Tumis sebentar.
- Masukkan mie hokkian, minyak wijen, kecap manis Indofood, kecap asin Indofood, saus tiram, saus tomat Indofood, garam, gula pasir, dan Maggi kaldu blok rasa ayam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat dan sajikan.