Serundeng Daging Ayam

Serundeng Daging Ayam


Bahan Makanan

  • 7 siung Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 sdt Garam, bumbu halus
  • 3 sdm Gula Pasir, bumbu halus
  • 3 siung Bawang Merah, bumbu halus
  • 5 lembar Daun Jeruk, bumbu halus
  • 1 cm Kunyit, bumbu halus
  • 400 grams Dada ayam
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu halus
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging dada ayam hingga matang, angkat. Setelah dingin, suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
    3. Masukkan ayam suwir, kelapa parut, dan air asam jawa, aduk rata.
    4. Masak dengan menggunakan api kecil sambil aduk terus sampai ayam dan kelapa kering. Angkat.
    5. Siap disajikan.

     

    Info Nutrisi

    Membuang kulit ayam saat akan mengolah ayam merupakan langkah cerdas untuk mengurangi lemaknya. Daging ayam kaya vitamin B6 yang berperan menjaga terkena serangan jantung, juga sarat kandungan vitamin B3 yang mampu mencegah lonjakan kadar kolesterol.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Bacem
    07-February-2017

    Ayam Bacem

    Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Ayam Saus Lemon
    09-January-2017

    Ayam Saus Lemon

    Cuci bersih bagian dada ayam. Potong selebar  1,5 cm. Sisihkan. Siapkan

    Nugget Sayuran
    30-November-2015

    Nugget Sayuran

    Campur daging ayam, wortel, putih telur, air es, tepung roti, dan semua bahan

    Ayam Panggang Istimewa
    31-December-2020

    Ayam Panggang Istimewa

    Cara membuat:Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukkan ke dalam wajan, tuangi air

    Ayam Goreng Pedas
    20-March-2014

    Ayam Goreng Pedas

    Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata. Pan

    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Ayam Goreng Teriyaki
    23-March-2014

    Ayam Goreng Teriyaki

    Campur tepung terigu dengan Bumbu Racik Ayam Goreng Indofood, aduk rata dan si

    Pizza Halal
    01-September-2014

    Pizza Halal

    Topping: Tumis 1/2 bagian bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukka

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Asam Pedas Thailand
    20-October-2015

    Sup Asam Pedas Thailand

    Rendam udang, cumi, dan ikan dengan ½ sdm air jeruk lemon. Diamkan selama 10 men

    Opor Panggang
    09-April-2018

    Opor Panggang

    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, kunyit dan ketumbar hingga rata. Ta

    Bakso Ikan Tahu Sutera
    15-June-2014

    Bakso Ikan Tahu Sutera

    Adonan ikan: Campur ikan dengan tumisan bawang putih, putih telur, garam, meri

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.