Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Resep
08 Aug 2016
    40 Menit     339
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 700 grams Ayam Daging, Potong 8 bagian
  • 7 siung Bawang Putih, Bumbu yg dihaluskan
  • 2 buah Tomat, Bumbu yg dihaluskan
  • 200 mililiter Air
  • 1 sdt Garam, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, Bumbu yg dihaluskan
  • 10 siung Bawang Merah, Bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 1 cm Kunyit, Bumbu yg dihaluskan
  • 10 buah Cabai Merah Keriting, Bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, Bumbu yg dihaluskan
  • 1 lembar Daun Kunyit, Simpulkan
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 30 grams Daun Kemangi
  • 10 buah Cabai Rawit Merah, Bumbu yg dihaluskan

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampung, lengkuas, daun salam, serai, daun kunyit, dan daun jeruk sampai harum.
    2. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang air. Masak dengan api kecil sampai ayam matang dan bumbu meresap. Angkat. Masukkan daun kemangi, aduk rata.
    3. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Salah satu keunggulan cabai yaitu memiliki kandungan vitamin C tujuh kali lebih banyak dibanding jeruk. Dari hasil penelitian ditemukan bahwa vitamin C, betakaroten, dan asam folat yang terkandung dalam cabai bermanfaat mengurangi risiko kanker usus besar.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Combro Isi Ayam
    07-December-2016

    Combro Isi Ayam

    Kupas singkong, cuci berish, lalu parut halus. Campur singkong parut, kelapa p

    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    Pancake Isi Jagung Ayam
    05-September-2016

    Pancake Isi Jagung Ayam

    Pancake: Campurkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, gula pasir, garam, da

    Sup Ayam Fussili
    13-April-2021

    Sup Ayam Fussili

    Cara membuat: Kaldu: Didihkan air, masukkan semua bahan kaldu, didihkan kemba

    Ayam Tabur Kacang Mede
    28-March-2014

    Ayam Tabur Kacang Mede

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum Mas

    Hot Chicken Wings With Curry Sauce
    10-October-2014

    Hot Chicken Wings With Curry Sauce

    Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan buang bagian ujungnya. Cuci bersih, sis

    Ayam Panggang Pedas Manis
    25-November-2015

    Ayam Panggang Pedas Manis

    Dengan bumbu yang tepat dan pemilihan kecap manis yang lezat, ayam panggang peda

    Japanese Chicken Stew
    11-August-2014

    Japanese Chicken Stew

    Buang kulit ayam, ambil dagingnya saja, potong bentuk dadu. Rebus daging ayam, b

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nasi Gulung Dadar Sosis
    05-June-2014

    Nasi Gulung Dadar Sosis

    Panaskan margarin Palmia, goreng sosis dengan api sedang. Angkat, sisihkan. K

    Oseng Sapi Cabai Hijau
    23-March-2014

    Oseng Sapi Cabai Hijau

    Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

    Salted Caramel Brownies
    16-July-2020

    Salted Caramel Brownies

    Cara Pembuatan Brownies Siapkan Loyang 20x20x4cm. Polesi butter dan alasi bak

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.