Steak Daging Goreng Lada Hitam
Petunjuk
- Lumuri daging dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit.
- Campur putih telur dengan tepung maizena, masukkan daging, aduk rata, diamkan selama 15 menit.
- Goreng daging dalam minyak goreng, panaskan hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Saus : Panaskan 2 sdm Bimoli Spesial, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tiram, saus tomat Indofood, gula pasir dan merica hitam, masak hingga matang. Angkat.
- Sajikan steak daging dengan saus dan pelengkapnya.