Tahu Tek-tek Surabaya

Tahu Tek-tek Surabaya

Resep
14 May 2015
    30 Menit     356
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Kacang Tanah, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 siung Bawang Putih, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 2 buah Kentang, Potong dadu
  • 4 sdm Seledri, Cincang
  • 2 buah Telur Ayam, Rebus
  • 100 mililiter Air, Panas (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Garam, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 2 buah Cabe Rawit, Goreng (Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan)
  • 1/2 sdt Gula Jawa, Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 100 grams Taoge, Rebus
  • 4 sdm Bawang Goreng
  • 2 buah Lontong, Potong-potong
  • 5 sdm Kecap Manis , Bahan bumbu petis kacang, dihaluskan
  • 500 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak goreng Bimoli, lalu goreng tahu hingga matang. Angkat. Lanjutkan dengan menggoreng kentang hingga matang.
    2. Tata potongan lontong di atas piring, lalu gunting tahu dan letakkan di atas lontong. Tambahkan kentang dan telur rebus.
    3. Tumpuk dengan tauge, lalu siram dengan bumbu kacang petis. Taburi seledri dan bawang goreng.
    4. Nikmati dengan kerupuk.

    Info Nutrisi

    Tauge memiliki kandungan asam folat yang sangat baik untuk memproduksi asam amino dan sel darah merah. Produksi sel darah merah yang stabil sangat membantu mencegah terjadinya anemia atau kekurangan sel darah merah.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tamie Cap Cay
    22-February-2017

    Tamie Cap Cay

    Tamie: Didihkan air, rebus Mie Telur Cap 3 Ayam hingga matang. Angkat dan tiri

    Mie Tek-Tek
    26-November-2015

    Mie Tek-Tek

    Didihkan air secukupnya. Rebus mie telor cap 3 ayam hingga matang, angkat dan

    Otak Otak Ikan Wortel
    10-September-2015

    Otak Otak Ikan Wortel

    Campur ikan, wortel dan semua bumbu. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka sampa

    Sayuran Asam Manis
    16-June-2014

    Sayuran Asam Manis

    Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan cuci

    Baby Buncis Ayam
    20-October-2015

    Baby Buncis Ayam

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang bombai, dan d

    Sayur Lodeh Hati Ampela
    22-March-2017

    Sayur Lodeh Hati Ampela

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Ayam Panggang Saus Jeruk
    07-December-2016

    Ayam Panggang Saus Jeruk

    Potong ayam menjadi 8 bagian, sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oi

    Ayam Gulung Saus Nanas
    19-January-2015

    Ayam Gulung Saus Nanas

    Cuci bersih sawi, lalu keringkan setiap lembarnya. Memarkan daging dada ayam

    Bakwan Udang Saus Mayo
    07-September-2018

    Bakwan Udang Saus Mayo

    Campur Tepung Terigu Lencana Merah, tepung beras, tepung tapioka dengan bumbu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.