Ayam Goreng Pedas
Petunjuk
- Lumuri paha ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk hingga rata.
- Panaskan Minyak Goreng Bimoli, goreng ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Bumbu : tumbuk kasar semua bahan bumbu.
- Panaskan tiga sendok makan Minyak Goreng Bimoli, masukkan bumbu, daun jeruk, daun pandan dan sereh, tumis hingga harum.
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
- Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan