Botok Tempe Daun Singkong

Botok Tempe Daun Singkong


Bahan Makanan

  • 250 grams Tempe, dipotong kecil-kecil
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Rawit, bumbu yang dihaluskan
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Daun Singkong, yang direbus, diiris tipis
  • 1 cm Kencur, bumbu yang dihaluskan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, bumbu yang dihaluskan
  • 100 grams Kelapa, yang masih mengkal, diparut kasar
  • Petunjuk

    1. Campur Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe, daun singkong, dan kelapa parut. Aduk rata.
    2. Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan botok tempe daun singkong. Bungkus bentuk tum dan semat dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    3. Kukus selama 20 menit. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan nutrisi daun singkong cukup membanggakan, di antaranya vitamin A, vitamin B, asam amino esensial, protein, dan serat yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Tempe Jamur Tiram Pedas
    22-March-2017

    Tempe Jamur Tiram Pedas

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih, cabai ra

    Nugget Tempe
    23-September-2016

    Nugget Tempe

    Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Tempe Oreg
    05-May-2014

    Tempe Oreg

    Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum. Aduk sampai

    Perkedel Tempe
    26-April-2016

    Perkedel Tempe

    Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Panaskan miny

    Tempe Masak Woku
    11-August-2016

    Tempe Masak Woku

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihal

    Pangsit Tempe
    09-January-2017

    Pangsit Tempe

    Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Corndog Korea
    21-January-2018

    Corndog Korea

    Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambah

    Spaghetti Daging Krim Tomat
    23-March-2014

    Spaghetti Daging Krim Tomat

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan, sisihkan. Tumis bawang bombai h

    Panna Cotta Merdeka
    04-August-2016

    Panna Cotta Merdeka

    Panna Cotta: Masak Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk dan semua bahan dal

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.