Botok Tempe Daun Singkong

Botok Tempe Daun Singkong


Bahan Makanan

  • 250 grams Tempe, dipotong kecil-kecil
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Rawit, bumbu yang dihaluskan
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Daun Singkong, yang direbus, diiris tipis
  • 1 cm Kencur, bumbu yang dihaluskan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, bumbu yang dihaluskan
  • 100 grams Kelapa, yang masih mengkal, diparut kasar
  • Petunjuk

    1. Campur Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe, daun singkong, dan kelapa parut. Aduk rata.
    2. Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan botok tempe daun singkong. Bungkus bentuk tum dan semat dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
    3. Kukus selama 20 menit. Angkat.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan nutrisi daun singkong cukup membanggakan, di antaranya vitamin A, vitamin B, asam amino esensial, protein, dan serat yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nugget Tempe
    23-September-2016

    Nugget Tempe

    Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu

    Tempe Masak Woku
    11-August-2016

    Tempe Masak Woku

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bumbu yang sudah dihal

    Burger Tempe
    10-September-2015

    Burger Tempe

    Burger tidak harus selalu berjodoh dengan daging sapi cincant ataupun fillet aya

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
    23-March-2014

    Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

    Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

    Tempe Goreng
    23-March-2014

    Tempe Goreng

    Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit

    Tempe Lapis Keju Goreng
    19-October-2015

    Tempe Lapis Keju Goreng

    Iris tipis tempe, lalu rendam dalam bumbu perendam. Diamkan selama 10 menit. T

    Pangsit Tempe
    09-January-2017

    Pangsit Tempe

    Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

    Tempe Oreg
    05-May-2014

    Tempe Oreg

    Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum. Aduk sampai

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cumi Brokoli Saus Tiram
    07-October-2015

    Cumi Brokoli Saus Tiram

    Potong cumi sebesar 3x3 cm dan kerat menyilang. Sisihkan. Potong brokoli menu

    Dimsum
    09-October-2018

    Dimsum

    Cara membuat siomay: Campur ayam, udang, tepung sagu, garam, merica, dan gula h

    Seafood Skewer
    13-December-2016

    Seafood Skewer

    Kupas udang dan sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong fillet k

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.