Botok Tempe Daun Singkong

Botok Tempe Daun Singkong


Bahan Makanan

  • 250 grams Tempe, dipotong kecil-kecil
  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Garam, bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Rawit, bumbu yang dihaluskan
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Daun Singkong, yang direbus, diiris tipis
  • 1 cm Kencur, bumbu yang dihaluskan
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Ayam, bumbu yang dihaluskan
  • 100 grams Kelapa, yang masih mengkal, diparut kasar

Petunjuk

  1. Campur Maggi kaldu blok rasa ayam dan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe, daun singkong, dan kelapa parut. Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang, isi dengan adonan botok tempe daun singkong. Bungkus bentuk tum dan semat dengan lidi. Lakukan sampai semua bahan habis.
  3. Kukus selama 20 menit. Angkat.
  4. Siap disajikan.

Info Nutrisi

Kandungan nutrisi daun singkong cukup membanggakan, di antaranya vitamin A, vitamin B, asam amino esensial, protein, dan serat yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Pangsit Tempe
09-January-2017

Pangsit Tempe

Cincang tempe hingga halus. Kukus sebentar. Angkat dan sisihkan. Panaskan min

Perkedel Tempe
26-April-2016

Perkedel Tempe

Campur tempe dengan bumbu halus. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Panaskan miny

Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani
23-March-2014

Tempe Mendoan Racik Lezat ala Ibu Vani

Campurkan semua bahan kecuali tempe, aduk rata. Tambahkan air apabila adonann

Tempe Goreng
23-March-2014

Tempe Goreng

Aduk rata bumbu halus dan air. Rendam tempe di dalamnya selama 15 menit

Nugget Tempe
23-September-2016

Nugget Tempe

Hancurkan tempe, campur dengan bawang bombai, bawang putih, garam, merica bubu

Tempe Jamur Tiram Pedas
22-March-2017

Tempe Jamur Tiram Pedas

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Kemudian, tumis bawang putih, cabai ra

Tempe Oreg
05-May-2014

Tempe Oreg

Tumis bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan jahe sampai harum. Aduk sampai

Penyet Tempe Sambal Bawang
20-March-2015

Penyet Tempe Sambal Bawang

Rendam tempe dalam air dan garam selama 5 menit, tiriskan. Panaskan minyak go

Resep Lainnya

Lihat Semua
Tahu Tempe Ungkep Kalasan
08-July-2015

Tahu Tempe Ungkep Kalasan

Ungkep: Siapkan panci, lalu masukkan tahu, tempe, bumbu halus, bumbu penyedap

Sosis Keju Panggang
08-June-2015

Sosis Keju Panggang

Campur daging sapi giling dengan garam dan setengah bagian es serut. Tambahkan

Thai Beef Salad
25-July-2019

Thai Beef Salad

Aduk potongan labu dengan bumbu rendaman lalu tumis hingga labu lembut, sisihkan

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.