Bahan Makanan
2 siung Bawang Putih, cincang halus, bahan bumbu
1 buah Daun Bawang, iris halus, bahan bumbu
50 grams Bayam, iris halus
1 butir Telur Ayam
1 sdt Garam, bahan bumbu
250 grams Udang, cincang halus
3 sdm Tepung Tapioka
20 lembar Kulit Pangsit
600 mililiter Minyak Goreng Bimoli
Petunjuk
- Campur daging udang, tepung tapioka, telur, bayam, dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdm adonan udang, lipat. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng siomai sampai matang. Angkat tiriskan.
- Siap disajikan.
