Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu
  • 2 buah Tomat, potong-potong
  • 1000 mililiter Air
  • 2 sdt Garam, bumbu
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu
  • 5 siung Bawang Merah, bumbu
  • 1 lembar Daun Salam, bumbu
  • 2 cm Lengkuas, bumbu
  • 50 grams Daun Kemangi
  • 1 cm Kunyit, bumbu
  • 700 grams Ikan Gurame, potong menjadi 2 bagian
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu
  • 1 cm Jahe, bumbu
  • Petunjuk

    1. Didihkan air, masukkan semua bumbu. Biarkan mendidih kembali.
    2. Masukkan ikan gurami, masak sampai ikan matang. Matikan api.
    3. Masukkan tomat dan daun kemangi. Aduk rata.
    4. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Kandungan protein ikan gurami cukup tinggi, yaitu 19%, lebih unggul jika dibandingkan dengan protein dalam ikan lele, ikan nila, dan ikan mas. Ikan gurami juga gudangnya vitamin E. Paduan kandungan protein dan vitamin E ini dibutuhkan dalam proses peremajaan sel-sel dan menjaga kulit tetap halus.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Panada Azzam
    02-October-2014

    Panada Azzam

    Cara membuat adonan kulit: Larutkan gula pasir bersama susu/air. Masukkan te

    Kaki Naga
    14-April-2015

    Kaki Naga

    Campur semua bahan kecuali minyak goreng Bimoli. Aduk rata. Ambil 1 sdm adona

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku
    09-July-2015

    Otak-Otak Bandeng Bumbu Woku

    Bersihkan sisik ikan dan fillet dari punggung lalu keluarkan isi perut dan kep

    Gurame Pesmol
    20-October-2016

    Gurame Pesmol

    Lumuri ikan gurame dengan 1 sdm air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.

    Salmon Mustard Panggang
    04-August-2014

    Salmon Mustard Panggang

    Panaskan oven pada suhu 180° C lebih dulu.Siapkan bumbu: Campurkan mustard, miny

    Ikan Saus Padang
    08-April-2016

    Ikan Saus Padang

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Sambal Ikan Cue
    22-March-2017

    Sambal Ikan Cue

    Kukus ikan cue sampai matang, suwir-suwir. Sisihkan. Kukus bawang merah, bawa

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sup Bihun Kuah Ayam Udang
    25-May-2015

    Sup Bihun Kuah Ayam Udang

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan

    Nugget Makaroni Keju
    08-November-2016

    Nugget Makaroni Keju

    Rebus makaroni La Fonte sampai matang sedang (al dente). Tiriskan, sisihkan.

    Roasted Chicken And Potato
    14-November-2014

    Roasted Chicken And Potato

    Cuci bersih daging ayam dan beri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Bil

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.