Burger Nasi Isi Daging
Petunjuk
- Isian daging : Iris tipis daging sapi, campur dengan kecap manis Indofood, kecap asin Indofood, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata, diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan, masukkan daging sapi beserta bumbu perendamnya. Tambahkan bawang putih dan bawang bombai. Tuang air, masak dengan api kecil sampai daging matang. Angkat dan sisihkan.
- Bagi nasi menjadi 12 bagian. Kepal masing-masing bagian nasi, bulatkan dan pipihkan menyerupai bentuk burger. Susun daun selada, tomat, mentimun diatas nasi.
- Beri isian daging dan tutup lagi dengan nasi.
- Siap disajikan.