Choipan

Choipan

Resep
19 Jan 2017
    50 Menit     102
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 1 siung Bawang Putih, dicincang halus untuk bahan isian
  • 2 batang Daun Bawang, diiris tipis untuk bahan isian
  • 200 mililiter Air, untuk bahan kulit
  • 10 buah Cabe Merah, dicincang untuk bahan saus cabai
  • 2 sdt Cuka, untuk bahan saus bawang putih
  • 1 sdt Gula Pasir, untuk bahan saus bawang putih
  • 100 grams Tepung Beras, untuk bahan kulit
  • 2 sdm Tepung Sagu, untuk bahan kulit
  • 2 sdm Ebi, yang kering untuk bahan isian
  • 200 grams Buah Bengkuang, diserut untuk bahan isian
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli, untuk bahan kulit
  • 1 sdm Happy Soya Oil, untuk bahan isian

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai menggumpal dan terus diaduk sampai kalis. Angkat.
    2. Isian: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bengkuang dan ebi kering, aduk rata. Masak sampai bengkuang layu. Tambahkan daun bawang, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
    1. Gilas tipis adonan kulit, potong bulat 8 cm, isi dengan bahan isian, lekatkan bagian tepinya.
    2. Susun dalam loyang yang diolesi minyak, kukus selama 10 menit. Angkat.
    3. Saus Bawang Putih: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, masukkan bawang putih, goreng sampai bawang putih kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
    4. Saus Cabai: Campur semua bahan dan masak di atas api sedang sampai mendidih, angkat.
    5. Choipan siap disajikan dengan saus bawang putih dan saus cabai.

    Info Nutrisi

    Bengkuang adalah sumber serat yang tinggi, sekitar 4,9 miligram dalam 100 gram penyajian. Umbi yang memiliki tekstur renyah dan sedikit manis ini juga kaya vitamin C, sekitar 20,2 miligram per 100 gram penyajian.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Kembang Tahu Susu
    08-October-2018

    Kembang Tahu Susu

    Jerang susu kedelai dan Susu UHT Indomilk Plain, gula dan agar-agar diatas api k

    Sambal Goreng Ati ala Ibu Santi
    23-March-2014

    Sambal Goreng Ati ala Ibu Santi

    Goreng hati ayam/sapi, kentang, petai dan kapri hingga matang. Tiriskan. Tumi

    Pasta Tumis Tuna
    04-June-2014

    Pasta Tumis Tuna

    Masak spaghetti di dalam air yang mendidih selama 12 menit hingga matang. Tiri

    Sop Daging Kacang Merah
    29-July-2019

    Sop Daging Kacang Merah

      Didihkan air, rebus daging dengan api sedang hingga daging lunak. Pan

    Es Selasih
    26-May-2017

    Es Selasih

    Campur biji selasih dan cincau hitam, sisihkan. Campur santan dan Indofood Fr

    Bruschetta Tuna
    05-November-2014

    Bruschetta Tuna

    Campurkan mayonais, keju fetta, peterseli, merica hitam, dan bawang bombay. Sisi

    Bihun Goreng Sapi Kecap
    08-November-2016

    Bihun Goreng Sapi Kecap

    Rebus bihun sampai matang, tiriskan. Potong sawi sekitar 2 cm. Iris tipis dagi

    Tumis Bulgogi Ala Korea
    28-March-2014

    Tumis Bulgogi Ala Korea

    Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. A

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Mie Pepes Jawa Barat
    02-October-2014

    Mie Pepes Jawa Barat

    Rebus mie dalam 1 liter air mendidih hingga lunak. Angkat, tiriskan. Tuangkan ke

    Roti Telo Ungu
    05-May-2014

    Roti Telo Ungu

    Adonan Kulit Ungu : Bahan A Kukus ketela sampai lunak, kupas kulitnya kemudian

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.