Es Teh Serai Gula Batu
Membuat es batu dari air serai manis merupakan trik agar minuman awet dingin namun tetap awet manisnya.
Produk Terkait
Ichi Ocha
Petunjuk
- Rebus serai bersama air di atas api sedang selama 20 menit hingga ekstrak serai keluar. Angkat.
- Masukkan gula batu sambil aduk-aduk hingga larut. Diamkan hingga agak dingin, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.
- Masukkan air rebusan serai ke dalam cetakan es batu, bekukan.
- Tuang Ichi Ocha Teh Melati ke dalam gelas saji. Tambahkan tiap gelas dengan es batu serai dan masukkan irisan jeruk nipis.
- Hiasi dengan batang serai.
- Sajikan segera.
Pelengkap:
1 buah Jeruk Nipis, potong tipis
3-4 batang Serai, untuk hiasan.
Untuk 2 gelas
Tingkat kesulitan: Mudah
