Fettuccine Smoked Beef Carbonara
Produk Terkait
Happy Soya Oil
Petunjuk
- Didihkan air, rebus fettuccine di dalam air mendidih dan beri sedikit garam. Masak sampai al dente (tidak teralu lunak). Angkat, lalu tiriskan.
- Dalam wadah terpisah, masukkan kuning telur, ½ bagian keju parmesan, ½ bagian peterseli, dan cooking cream. Aduk bahan tersebut hingga merata. Beri sedikit merica, sisihkan.
- Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan smoked beef dan jamur, aduk hingga semuanya matang.
- Tambahkan fettuccine dan garam ke dalam tumisan smoked beef dan jamur, aduk rata. Angkat.
- Taburkan sisa keju parmesan dan peterseli di atas fettuccine. Sajikan.
