Kimbap Ayam

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Rice Roll: Campurkan nasi, minyak wijen, kecap asin Indofood dalam mangkuk besar, aduk rata. Sisihkan.
2. Tumis Ayam: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin Indofood, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk rata sampai ayam matang. Angkat. Sisihkan.

3. Telur dadar: Kocok telur bersama garam. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan datar, tuang adonan telur sambil ratakan hingga menjadi dadar. Masak sampai matang. Angkat. Potong memanjang.

4. Siapkan bamboo mat, letakkan selembar nori di atasnya, ratakan nasi di atas nori. Tata tumis ayam, telur dadar, wortel, dan bayam.
5. Gulung dengan bantuan bamboo mat, sambil padatkan perlahan. Lakukan sampai semua bahan habis.
6. Lepaskan bamboo mat, taburi kimbap dengan wijen sangrai.
7. Potong selebar 2 cm dengan pisau yang tajam dan telah diolesi minyak wijen.
8. Siap disajikan.