Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Nasi Ayam Jamur Telur Puyuh

Resep
11 Nov 2014
    30 Menit     251
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 200 grams Ayam Paha, Potong dadi
  • 400 grams Nasi Putih / Beras Putih, Bahan nasi tumis
  • 2 siung Bawang Putih, Cincang halus, Bahan nasi tumis
  • 250 grams Telur Puyuh, Rebus, kupas
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, Bahan nasi tumis
  • 5 buah Cabe Merah, Haluskan
  • 1/2 sdm Gula Pasir
  • 1 sdt Minyak Wijen, Bahan nasi tumis
  • 200 mililiter Kaldu Daging Ayam
  • 7 butir Bawang Merah, Haluskan
  • 1 sdm Tepung Maizena, Larutkan dengan air
  • 2 sdm Saus Tiram
  • 5 sdm Kayu Manis
  • 150 grams Jamur Kancing / Button Mushroom, Belah 4
  • 3 sdm Margarine- Royal Palmia

    • Produk Terkait

    Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Nasi Tumis: Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga nasi rata dengan bumbu. Angkat dan sisihkan.
    2. Panaskan margarin Royal Palmia dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan jamur kancing dan telur puyuh, bumbui dengan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
    4. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat.
    5. Tata nasi di dalam mangkuk, siram bagian atas nasi dengan tumisan ayam jamur telur puyuh. Sajikan.

    Info Nutrisi

    Satu butir telur puyuh mengandung 13% protein, 140 mu-g vitamin B1 dan vitamin A serta B2. Selain itu, telur puyuh juga mengandung zat besi dan potasium yang lima kali lebih besar dibandingan telur ayam.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Nasi Bakar Istimewa
    02-July-2014

    Nasi Bakar Istimewa

    Bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah ya

    Nasi Daging Tumis Bawang
    14-November-2014

    Nasi Daging Tumis Bawang

    Campurkan bawang putih, jahe, serai, shoyu, kecap manis Indofood, garam, gula,

    Nasi Tim Semur Daging
    05-October-2018

    Nasi Tim Semur Daging

    Nasi Tim: Olesi 1 buah pinggan tahan panas individu dengan margarin. Masukkan Na

    Nasi Krawu
    02-August-2016

    Nasi Krawu

    Daging suwir: Didihkan air, rebus daging sapi bersama daun salam, serai, daun

    Nasi Biryani
    30-November-2015

    Nasi Biryani

    Cuci bersih beras, rendam air selama 2 jam. Tiriskan. Sisihkan. Bungkus semua

    Chili Salmon Sushi
    18-December-2015

    Chili Salmon Sushi

    Untuk membuat nasi sushi, masak beras dengan 400 ml air dalam rice cooker.&nbs

    Nasi Goreng Ala Padang
    10-April-2014

    Nasi Goreng Ala Padang

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese
    14-April-2015

    Kroket Nasi Isi Daging Bolognese

    Kroket Nasi: Dalam panci, lelehkan margarin Palmia, masukkan beras, aduk-aduk

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Kue Putri Salju Kacang Tanah
    11-June-2018

    Kue Putri Salju Kacang Tanah

    Sangrai kacang tanah hingga kecokelatan, biarkan dingin, proses hingga halus.

    Choipan
    19-January-2017

    Choipan

    Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai men

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah
    05-January-2015

    Sate Ayam Ponorogo ala Ibu Maulidah

    Campur daging ayam dengan bumbu perendam, remas-remas sebentar. Simpan selama

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.