Bahan A:
500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
3 gr Baking Powder
175 gr Gula Pasir
Bahan B:
2 butir Telur, kocok lepas
½ sdt Vanilli
½ sdt Garam
Bahan C:
650 ml Air
1 sdm Pasta Pandan
Bahan D:
Baking Powder
Topping:
150 gr ORCHID BUTTER
100 gr Cokelat Meses
100 gr Gula Pasir
200 gr Kacang Tanah Sangrai, cincang
200 gr Keju Cheddar Parut
1 kaleng TIGA SAPI Kental Manis
-Aduk bahan A lalu masukkan bahan B, aduk rata.
-Kocok dengan mixer kecepatan rendah sambil dituangi bahan C sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Istirahatkan selama 1 jam.
-Panaskan cetakan martabak manis dengan api sedang.
Ambil 350 gr adonan, beri ¼ sdt baking powder (bahan D), aduk rata.
-Tuang kedalam cetakan yang sudah panas, biarkan terlihat berlubang-lubang.
-Kecilkan api lalu taburi dengan 1 sdm gula pasir. Tutup sebentar sampai matang.
-Angkat, segera poles dengan Orchid Butter bagian atasnya, taburi cokelat meses, keju parut, dan kacang tanah.
-Tambahkan TIGA SAPI Kental Manis diatasnya.
-Gulung segera dan kencangkan.
-Poles bagian luarnya dengan Orchid Butter lalu potong dan sajikan.
Hiasan: 100 gr Nata De Coco, tanpa airnya 1 lembar Daun Pandan, potong-potong
Pisang Goreng: Campur tepung terigu Kunci Biru dengan gula pasir dan garam. Tu
Pukul-pukul daging hingga melebar dan tipis. Rendam dengan bumbu perendam selama
Suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan. Masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam ke dalam air
Masak air hingga mendidih dan masukkan beras bersama daun salam.Setelah setengah
Lelehkan Margarin Royal Palmia ke dalam wajan panas, tumis bawang dan seledri
Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.Lalu masukkan terigu, baking p
Lumuri daging ikan tuna dengan Saus Tiram, lalu diamkan 15 menit. Tiriskan ke
Adonan Donat: Aduk gula pasir, garam, dan air hingga gula larut. Sisihkan. Ca
Cara Membuat Lumpia: Udang diberi semua bumbu dan aduk rata Ambil satu lemba
