Martabak Mini Cokelat Pisang
Petunjuk
- Potong pisang menjadi dadu kecil dan tipis.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdt pisang dan 1/2 sdt cokelat serut.
- Oles pinggiran kulit lumpia dengan putih telur, lipat berbentuk amplop supaya cokelat tidak meleleh keluar.
- Panaskan minyak dengan api besar, kecilkan api, masukkan lumpia pisang cokelat. Goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan dengan garnish cokelat leleh.