Paprika Isi Daging

Paprika Isi Daging


Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi Giling
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 1 buah Paprika Merah, potong dadu
  • 6 buah Paprika Kuning
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 2 sdt Gula Pasir
  • 250 mililiter Saus Tomat Indofood
  • 3 sdm Minyak Kelapa
  • 200 grams Keju Mozarella, parut
  • 50 grams Keju Parmesan, bubuk

Produk Terkait

 Saus Tomat Indofood

Saus Tomat Indofood

Petunjuk

  1. Panaskan oven pada suhu 190°C.
  2. Potong tangkai paprika, lalu belah dua, dan buang isinya. Potong sedikit bagian bawahnya agar paprika bisa berdiri, pastikan tidak ada lubang agar isian tidak keluar. Olesi bagian dalam paprika dengan sedikit minyak kelapa.
  3. Panaskan minyak kelapa tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging sapi giling. Tumis hingga kecokelatan. Masukkan sosis ayam, garam, gula pasir, dan merica. Masak hingga kering.
  4. Tambahkan paprika yang dipotong dadu, tumis hingga layu. Tambahkan Saus Tomat Indofood, aduk rata. Matikan api dan sisihkan.
  5. Isi paprika dengan adonan daging hingga penuh. Tata paprika di dalam pinggan tahan panas, taburi atasnya dengan keju mozzarella dan keju parmesan.
  6. Tutup bagian atas dengan aluminium foil, panggang selama 30 menit. Lepaskan foil dan panggang kembali selama 15 menit. Sajikan selagi panas.

Info Nutrisi

Paprika atau yang dikenal sebagai bell pepper, adalah sumber serat, vitamin C dan vitamin E yang sangat baik. Dalam satu cangkir penyajiannya terdapat 2,5 gam serat. Jika Anda rutin menyertakan paprika dalam menu harian, dijamin akan terhindar dari gangguan sembelit. Sementara paduan kandungan vitamin C dan E berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel tubuh dari serangan radikal bebas.


Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Tumis Terong Jepang dengan Miso
20-March-2014

Tumis Terong Jepang dengan Miso

Campur air, Miso, Soy Sauce, dan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut. Sisi

Sup Jagung Sosis
02-March-2014

Sup Jagung Sosis

Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Tambahkan d

Terong Parmesan
15-December-2015

Terong Parmesan

Cara membuatnya: 1.Panaskan oven pada suhu 200°C. 2.Siapkan loyang, olesi

Ramen Daging Sapi
01-December-2015

Ramen Daging Sapi

Cara membuat: Didihkan air secukupnya, rebus Mi Telur Cap 3 Ayam sampai matan

Lontong Sayur Racik Lodeh
06-May-2014

Lontong Sayur Racik Lodeh

Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan santan enc

Salad in Crispy Bowl
20-March-2014

Salad in Crispy Bowl

Taruh tortilla di dasar mangkuk tahan panas, ratakan hingga berbentuk menyerup

Lodeh Kikil
22-February-2017

Lodeh Kikil

Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Angkat, lalu potong-potong. Sisihkan.

Tofu Wakame Salad
03-September-2014

Tofu Wakame Salad

Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

Resep Lainnya

Lihat Semua
Spaghetti Sosis Asam Manis
01-September-2014

Spaghetti Sosis Asam Manis

Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan. Panaskan air dan

Mango Tofu Vegetarian
15-September-2014

Mango Tofu Vegetarian

Potong tahu berbentuk panjang, goreng hingga kulitnya berwarna kuning kecokelata

Oseng Sapi Cabai Hijau
23-March-2014

Oseng Sapi Cabai Hijau

Panaskan mentega untuk menumis.Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.