Sayur Asam Ikan Tongkol

Sayur Asam Ikan Tongkol

Resep
28 Aug 2014
    30 Menit     16
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 15 grams Bawang Putih, cincang halus
  • 150 grams Tomat
  • 1 sdt Garam
  • 2 buah Cabe Merah, iris tipis
  • 10 buah Cabe Rawit
  • 75 mililiter Minyak Kedelai
  • 5 grams Jahe
  • 25 grams Bawang Merah, iris iris
  • 2 buah Cabai Hijau, iris tipis
  • 1 lembar Daun Salam
  • 5 grams Lengkuas
  • 1 ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera
  • 5 grams Kunyit

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan sedikit Happy Soya Oil di atas wajan, kemudian tumis bumbu iris hingga harum, lalu masukkan air asam jawa dan aduk hingga merata.
    2. Masukkan potongan ikan, tambahkan cabai rawit, potongan tomat, daun kemangi dan garam secukupnya. Aduk rata, biarkan kurang lebih 10 menit sampai matang. Angkat.
    3. Sajikan dengan nasi putih hangat.

    Info Nutrisi

    Ikan tongkol mempunyai kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh yaitu protein, vitamin A, vitamin E, dan kandungan mineral yang terdiri dari kalsium, fosfor serta magnesium. Ikan tongkol juga memiliki kandungan omega-3 yang bermanfaat untuk proses pencernaan dan perkembangan sel-sel di dalam otak.


    Tips

    Jika suka, silahkan menambahkan daun kemangi.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Burrito Salad
    01-April-2015

    Burrito Salad

    Bentangkan 1 lembar tortilla, taruh daun selada di atasnya. Susun alpukat, papri

    Oseng Pare Teri
    05-September-2016

    Oseng Pare Teri

    Belah pare menjadi dua bagian, buang bijinya, cuci bersih, lalu iris tipis. P

    Salad Tuna
    18-June-2018

    Salad Tuna

    Dressing: Campur Happy Soya Oil, air jeruk lemon, dan madu hingga merata. Sisi

    Hawaiian Salad
    18-September-2014

    Hawaiian Salad

    Siapkan piring saji, kemudian Taruh daun selada, kol putih dan kol merah sebagai

    Keripik Kale
    15-March-2017

    Keripik Kale

    Campur tepung beras, tepung sagu, dan garam. Aduk rata. Masukkan kuning telur

    Perkedel Bayam
    10-September-2015

    Perkedel Bayam

    Potong kentang menjadi 4 bagian, goreng sampai matang Siram bayam dengan air

    Rolade Saus Sayuran
    07-October-2015

    Rolade Saus Sayuran

    Giling daging ayam, wortel, buncis beserta bumbu dalam food prosesor sampai ha

    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tumis Sukiyaki Kapri
    20-March-2014

    Tumis Sukiyaki Kapri

    Panaskan minyak kedelai dalam wajan, lalu tumis bawang bombai, bawang putih, j

    Choipan
    19-January-2017

    Choipan

    Kulit: Campur semua bahan kulit dalam panci, masak dengan api kecil sampai men

    Udang Goreng Mentega
    28-March-2014

    Udang Goreng Mentega

    Cuci bersih udang, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 men

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.