Sup Krim Brokoli Keju

Sup Krim Brokoli Keju


Bahan Makanan

  • 200 grams Brokoli, Siangi, rendam air panas
  • 1 buah Kentang, Potong-potong, rebus sebentar
  • 50 grams Keju Cheddar, Parut
  • 2 sdm Margarin
  • 1 sdm Tepung Terigu
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 200 mililiter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum.
    2. Masukkan brokoli dan kentang, tumis sebentar. Angkat.
    3. Setelah agak dingin, masukkan ke dalam blender, haluskan. Sisihkan.
    4. Panaskan margarin Palmia, masukkan tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, masak sampai kekuningan.
    5. Tuang susu cair Indomilk, aduk perlahan sampai kental. Masukkan brokoli dan kentang yang telah dihaluskan. Aduk rata.
    6. Tambahkan keju cheddar, bumbui  dengan garam dan merica bubuk. Masak sampai sup meletup-letup.
    7. Angkat dan siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Brokoli dikenal sebagai sumber sejumlah komponen antioksidan, di antaranya betakaroten sebanyak 0.37-2.42 miligram per 100 gram brokoli segar, alfa-tokoferol 0.46-4.29 miligram, asam askorbat 54- 119.8 miligram, dan senyawa fenolik sebesar 15.18-121.38 miligram.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Kentang Brokoli
    18-March-2015

    Sup Kentang Brokoli

    Ambil satu buah kentang, potong dadu ½ cm, sisihkan. Sedangkan kentang

    Ketoprak
    05-August-2016

    Ketoprak

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

    Lodeh Pepaya Muda
    23-March-2014

    Lodeh Pepaya Muda

    Panaskan minyak goreng. Tumis cabai merah, daun salam, sereh dan lengkuas hing

    Terong Gurih Balado
    17-June-2014

    Terong Gurih Balado

    Kupas terong, kemudian potong kecil-kecil dengan arah menyerong. Cuci hingga ber

    Tofu Wakame Salad
    03-September-2014

    Tofu Wakame Salad

    Siapkan dressing sesame, lalu tuang sesame oil ke dalam wadah mangkuk. Kemu

    Gulai Ayam Nangka Muda
    01-July-2016

    Gulai Ayam Nangka Muda

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bers

    Mie Bayam Jamur
    05-September-2016

    Mie Bayam Jamur

    Tumis Jamur: Panaskan minyak kedelai  Happy Soya Oil, tumis bawang putih,

    Veg on The Hotplate
    15-September-2014

    Veg on The Hotplate

    Cuci bersih semua sayur.Rebus terpisah: wortel, kentang, dan brokoli. Cukup dire

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Cumi Tumis Cabai Hijau ala Ibu Nadia - Jakarta Barat
    02-November-2018

    Cumi Tumis Cabai Hijau ala Ibu Nadia - Jakarta Barat

    Tumis semua bawang sampai harumMasukkan sebagian cabai, lengkuas, daun salam dan

    Udang Tauco
    01-July-2016

    Udang Tauco

    Bersihkan udang, kupas kulitnya, dan sisakan ekornya. Panaskan minyak kedelai

    Bakso Goreng Saus Tomat
    15-November-2016

    Bakso Goreng Saus Tomat

    Cincang halus daging sapi dan daging ayam. Campur daging sapi, daging ayam, p

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.