Urap-Urap Bumbu Kencur

Urap-Urap Bumbu Kencur


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, Bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Bayam, Siangi
  • 1/2 buah Buah Kelapa
  • 1 sdt Garam, Bumbu yang dihaluskan
  • 5 buah Cabe Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 3 buah Cabe Rawit, Bumbu yang dihaluskan
  • 1 sdt Gula Jawa, Bumbu yang dihaluskan
  • 6 siung Bawang Merah, Bumbu yang dihaluskan
  • 2 buah Daun Jeruk, bumbu yang dihaluskan
  • 200 grams Taoge
  • 2 cm Kencur, Kupas, (Bumbu yang dihaluskan)
  • 200 grams Selada Air, Siangi
  • Petunjuk

    1. Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.
    2. Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata. Kukus selama 15 menit. Angkat.
    3. Sajikan sayuran dengan bumbu urap-urap.

    Info Nutrisi

    Kencur memiliki kandungan kurkumin yang berfungsi sebagai anti radang yang setara dengan fenilbutazon 100 mg yang dapat mengurangi nyeri dan radang pada sendi.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sayur Lombok Ijo
    08-August-2016

    Sayur Lombok Ijo

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Mag

    Nugget Sayur
    30-August-2014

    Nugget Sayur

    Bawang putih, bawang merah, merica dan garam secukupnya digiling halus dan b

    Rolade Daging Isi Bayam Keju
    13-December-2016

    Rolade Daging Isi Bayam Keju

    Haluskan daging sapi bersama bawang putih, telur, tepung panir, garam, merica

    Tahu Gulung Isi Sayuran
    28-May-2016

    Tahu Gulung Isi Sayuran

    Kocok telur dan susu UHT putih tawar full cream Indomilk, lalu buat dadar tipi

    Bola Sayur Jagung Krispi
    08-November-2016

    Bola Sayur Jagung Krispi

    Panaskan Palmia Margarin, tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan jagung ma

    Tumis Tempe Pare Udang
    07-February-2017

    Tumis Tempe Pare Udang

    Taburi pare dengan sedikit garam, remas perlahan, dan biarkan selama 15 menit.

    Sup Jagung Sosis
    02-March-2014

    Sup Jagung Sosis

    Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.Tambahkan d

    Tahu Kari Hijau Pedas
    22-March-2017

    Tahu Kari Hijau Pedas

    Panaskan minyak goreng Bimoli Spesial, lalu goreng tahu sutra (boleh ganti tah

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Makaroni Schotel Bumbu Kari
    01-April-2015

    Makaroni Schotel Bumbu Kari

    Panaskan oven pada suhu 180°C. Panaskan Margarin Royal Palmia, tumis bawa

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita
    05-May-2014

    Tumis Tauge Ikan Asin ala Ibu Yulita

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

    Cah Kailan
    05-May-2014

    Cah Kailan

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.Masukkan kailan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.