Kangkung Goreng Saus Bangkok

Kangkung Goreng Saus Bangkok

Resep
03 Mar 2018
    60 Menit     202
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Kriuk dan lezat. Seperti halnya bayam goreng, kangkung  goreng juga tak kalah enak untuk dijadikan camilan. Makin istimewa karena disantap dengan siraman saus bangkok yang asam manis. Goreng kangkung selembar demi selembar, agar tidak saling menempel.

Bahan Makanan

  • 100 gr Kangkung, yang sudah dipetiki
  • 2 sdm Minyak Goreng Bimoli
  • 2 siung Bawang Putih, cincang halus
  • 2 siung Bawang Merah, cincang halus
  • 3 sdm Sambal Bangkok Indofood
  • 1 sdm Kecap Ikan
  • 1 sdt Jeruk Nipis
  • 1 buah Cabai Merah Keriting, cincang halus
  • 5 batang Daun Ketumbar, cincang kasar
  • 100 gr Tepung Beras
  • 100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 1 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung
  • 1 sdt Baking Soda
  • 300 ml Air

    • Produk Terkait

    Segitiga Biru

    Segitiga Biru

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Saus Bangkok: Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Masukkan sambal Bangkok Indofood, kecap ikan, air jeruk nipis dan cabai merah, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan daun ketumbar, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
    • Campur semua bahan pelapis, aduk hingga rata. Celupkan kangkung ke dalam adonan selembar demi selembar. Goreng dalam Minyak Bimoli Spesial panas dan banyak hingga renyah. Angkat dan tiriskan.
    • Penyajian: Sajikan segera dengan siraman saus bangkok.

    Untuk 4 porsi
    Tingkat kesulitan: Mudah 

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Tumis Okra
    24-July-2017

    Tumis Okra

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang putih, cabai merah, dan d

    Sayur Kare Vegetarian
    17-June-2014

    Sayur Kare Vegetarian

    Panaskan panci dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Masukkan bawang

    Telur Puyuh Bumbu Acar
    24-July-2017

    Telur Puyuh Bumbu Acar

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan samp

    Salad Sayur Saus Wijen
    05-February-2018

    Salad Sayur Saus Wijen

    Saus: Campur jahe, bawang putih, wijen dan gula. Masukkan Happy Soya Oil,

    Brenebon Ayam
    15-June-2014

    Brenebon Ayam

    Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daging ayam, dan rebus hingga

    Chitato BBQ Schotel
    09-May-2018

    Chitato BBQ Schotel

    Panaskan Palmia Margarin Serbaguna hingga leleh, tumis bawang bombay dan bawan

    Sayur Bening Kemangi
    18-March-2015

    Sayur Bening Kemangi

    Cuci bersih semua sayuran.Didihkan air, rebus bawang merah, bawang putih, dan te

    Mie Aceh
    02-March-2018

    Mie Aceh

    Mi: Dalam wadah besar campur Tepung  Cakra Kembar dan tepung tapioka hing

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Nugget Ayam Wortel
    31-January-2017

    Nugget Ayam Wortel

    Parut wortel dengan parutan keju. Sisihkan. Campur daging ayam giling, wortel

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    SALMON DABU-DABU
    05-February-2018

    SALMON DABU-DABU

    Sambal Dabu-dabu: Campur semua bahan, kecuali Happy Soya Oil. Setelah sem

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.