Tumis Sukiyaki Paprika
Salah satu keunggulan sajian tumisan adalah waktu masaknya yang singkat. Jika tidak ada daging sukiyaki, ganti dengan daging bagian has dalam. Iris daging dalam keadaan setengah beku agar lebih mudah mendapatkan irisan yang tipis.
Petunjuk
- Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, paprika merah dan hijau. Tumis hingga bombay harum dan layu.
- Masukkan potongan jamur, aduk rata.
- Masukkan daging sukiyaki. Tambahkan Kecap Asin Indofood dan Kecap Manis Indofood. Tambahkan air, bubuhi merica, garam dan gula pasir, aduk rata. Masak sebentar hingga matang.
- Angkat. Sajikan.