Ayam Bacem

Ayam Bacem


Bahan Makanan

  • 3 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdt Garam
  • 8 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, dimemarkan
  • 100 grams Gula Merah, diiris halus
  • 600 mililiter Air Kelapa
  • 3 sdm Kecap Manis Indofood
  • 1 Kilogram Daging Ayam
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • Produk Terkait

     Kecap Manis Indofood

    Kecap Manis Indofood

     Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Potong ayam menjadi 8 bagian. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    3. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis, aduk hingga kaku. Tambahkan air kelapa, garam, gula merah, dan kecap manis Indofood. Aduk rata dan ungkep sampai bumbu meresap.
    4. Panaskan wajan datar anti lengket, panggang ayam ungkep sampai kecokelatan. Kemudian angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging ayam kaya mineral yang dikenal sebagai selenium. Mineral ini mampu memangkas risiko terkena arthritis yaitu pembengkakan dan kekakuan pada sendi. Sementara, kandungan vitamin B5 pada daging ayam mampu menenangkan saraf.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sosis Solo
    11-August-2014

    Sosis Solo

    Cara membuat kulit : Aduk semua bahan untuk kulit Cara membuat isi : Ha

    Ayam Tumbuk Pedas
    15-June-2015

    Ayam Tumbuk Pedas

    Pukul-pukul daging ayam dengan pemukul daging hingga pipih dan melebar. Lumuri

    Rendang Ayam
    24-March-2014

    Rendang Ayam

    Panaskan minyak, tumis Bumbu Indofood rendang hingga harum. Masukkan ayam, tu

    Stir Fry Chicken with Vegetables
    02-October-2014

    Stir Fry Chicken with Vegetables

    Campur dalam mangkuk kecap asin, tepung maizena, gula pasir, bawang putih, jah

    Sup Ayam Fussili
    13-April-2021

    Sup Ayam Fussili

    Cara membuat: Kaldu: Didihkan air, masukkan semua bahan kaldu, didihkan kemba

    Sempol Ayam Bumbu Kacang
    01-July-2016

    Sempol Ayam Bumbu Kacang

    Rebus air hingga mendidih, matikan api. Adonan Ayam: Campur rata Tepung Terig

    Chicken Gyoza
    20-March-2014

    Chicken Gyoza

    Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wije

    Ayam Fillet Balut Oatmeal
    02-September-2016

    Ayam Fillet Balut Oatmeal

    Belah daging dada ayam menjadi 2 bagian setebal 1 cm. Lumuri dengan garam, mer

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Rujak Cingur
    19-October-2016

    Rujak Cingur

    Panaskan minyak goreng Bimoli, goreng cingur, tahu, dan tempe sampai matang. A

    Selat Solo
    10-August-2014

    Selat Solo

    Pukul-pukul daging hingga melebar dan tipis. Rendam dengan bumbu perendam selama

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung
    19-March-2018

    Supermi Daging Enoki Krispi Gulung

    Ambil 1 lembar daging sukiyaki, letakkan 12,5 gr enoki. Bagian ujung enoki ber

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.