Stir Fry Chicken with Vegetables
Petunjuk
- Campur dalam mangkuk kecap asin, tepung maizena, gula pasir, bawang putih, jahe parut, dan kaldu ayam. Sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai dalam wajan, tumis dada daging ayam hingga berubah warna selama 5 menit. Sisihkan.
- Dengan wajan dan minyak sisa ayam, gunakan untuk menumis kacang kapri dan wortel, tumis selama 3 menit.
- Kemudian masukkan kembali ayam ke dalam wajan.
- Tuangkan campuran bahan dalam mangkuk, aduk hingga mendidih. Biarkan hingga kuah mengental dan menyatu dengan ayam juga sayuran.
- Sajikan dengan nasi hangat.