Biji Salak

Biji Salak


Bahan Makanan

  • 2 liter Air, yang panas
  • 250 grams Gula Jawa, disisir halus
  • 3 sdm Tepung Maizena, dilarutkan dengan 50 ml air
  • 200 mililiter Santan Kental, rebus dengan 1/4 sdt garam
  • 100 grams Tepung Kanji
  • 1 sdm Susu Kental Manis Indomilk Plain
  • Petunjuk

    1. Campur ubi kukus halus dengan tepung kanji. Bentuk bulat-bulat kecil.
    2. Masukkan bola-bola ubi dalam air panas di dalam panci.
    3. Masak bersama gula merah, garam, dan daun pandan sampai bola-bola ubi mengapung dan matang.
    4. Masukkan larutan tepung maizena dan susu kental manis Indomilk kemudian aduk rata sampai mengental. Angkat.
    5. Sajikan bersama santan kental.

    Info Nutrisi

    Ubi jalar yang dagingnya berwana kuning jingga menunjukkan kandungan zat antioksidan betakaroten yang berlimpah. Betakaroten ini di dalam tubuh akan dikonversi menjadi vitamin A yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Mie Tek-Tek Spesial
    10-November-2014

    Mie Tek-Tek Spesial

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluska

    Es Pop Kiwi Stroberi
    18-March-2015

    Es Pop Kiwi Stroberi

    Masukkan beberapa potong stroberi dan kiwi ke dalam cetakan es pop.Tuangkan air

    Cistik Keju Aroma Bawang
    15-June-2018

    Cistik Keju Aroma Bawang

    Campurkan putih telur dan Palmia Garlic Margarin leleh, aduk rata. Sisihkan.

    Steak Salmon Spesial
    11-February-2015

    Steak Salmon Spesial

    Campurkan minyak kedelai Happy Soya Oil dengan air perasan jeruk lemon. Tata

    Tumis Ayam Nanas
    15-December-2015

    Tumis Ayam Nanas

    Cara membuat: Panaskan Happy Soya Oil, lalu tumis bawang bombai dan bawang pu

    Nasi Bakar Pedas
    20-March-2014

    Nasi Bakar Pedas

    Goreng pindang tongkol sebentar, angkat dan dinginkan. Suwir-suwir pindang ton

    Kanimayo Salad
    01-September-2014

    Kanimayo Salad

    Siapkan piring saji, letakkan lembaran sawi putih dan merah sebagai alas salad,

    Jumbo Sotong Bakar
    23-September-2014

    Jumbo Sotong Bakar

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus dan tercampur rata.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Sosis Selimut
    26-January-2015

    Sosis Selimut

    Panaskan oven pada suhu 200°C.Gilas adonan puff pastry setebal 0,5 cm, potong uk

    Jamur Penyet
    17-September-2014

    Jamur Penyet

    Cara membuat: Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian: adonan basah dan kering.

    Tahu Cabai Garam
    19-October-2015

    Tahu Cabai Garam

    Campur tepung terigu Lencana Merah dan Bumbu Penyedap Indofood rasa Ayam Kampu

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.