Martabak Bolu Mini

Martabak Bolu Mini


Bahan Makanan

  • 100 grams Keju Cheddar, Parut, bahan taburan
  • 50 grams Gula Pasir, Bahan taburan
  • 225 grams Tepung Terigu
  • 25 grams Tepung Sagu
  • 450 mililiter Susu UHT Indomilk, Tawar
  • 100 grams Cokelat Meises, Bahan taburan
  • 75 grams Royal Palmia Butter Margarine, Cairkan
  • 50 grams Gula Halus
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Royal Palmia Margarine

    Royal Palmia Margarine

    Petunjuk

    1. Campur tepung terigu Bogasari Segitiga Biru, tepung sagu, gula halus, dan ragi instan. Tuangkan susu UHT Indomilk Tawar, aduk sampai adonan licin. Diamkan 15 menit.
    2. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, garam, dan larutan soda kue.
    3. Panaskan loyang martabak bolu mini, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, tekan bagian tengah sehingga adonan naik dan membentuk pinggiran adonan.
    4. Biarkan sampai adonan matang dan berpori.
    5. Taburi gula pasir. Tutup loyang sampai gula pasir mencair.
    6. Angkat. Beri  taburan cokelat meises dan keju parut.
    7. Martabak Bolu Mini siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Tepung terigu serbaguna memiliki kadar protein sedang yaitu sekitar 10,5 – 11,5%. Seperti halnya serealia dan biji-bijian, tepung terigu secara alami juga mengandung protein dalam bentuk gluten. Senyawa ini merupakan gabungan dari dua jenis protein, yaitu gliadin dan glutenin.


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ayam Bakar Saus Padang
    08-November-2016

    Ayam Bakar Saus Padang

    Belah ayam menjadi 4 bagian. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis ba

    SOP IKAN ALA BATAM
    08-October-2018

    SOP IKAN ALA BATAM

    Cara membuat: Kaldu ikan: Sangrai kepala dan tulang ikan hingga tidak basah. Ma

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat
    01-July-2016

    Pastry Stik Keju Saus Cokelat

    Pastry: Campur tepung terigu Cakra Kembar dengan garam dan gula pasir. Tu

    Bruschetta Tuna
    05-November-2014

    Bruschetta Tuna

    Campurkan mayonais, keju fetta, peterseli, merica hitam, dan bawang bombay. Sisi

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Bola Daging Bumbu Kari
    07-October-2015

    Bola Daging Bumbu Kari

    Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan menu alternatif saat musim kurban. Bos

    Omellete Spaghetti Saus La Fonte
    05-August-2014

    Omellete Spaghetti Saus La Fonte

    Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu tiriskan. Kocok telur, gara

    Tumis Okra Terong
    27-August-2014

    Tumis Okra Terong

    Ulek bumbu belacan: cabai, bawang merah, terasi, tomat, dan gula merah hingga

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Balado Lele
    25-November-2015

    Balado Lele

    Ikan lele dapat dimasak dengan berbagai variasi bersama bumbu rempah khas Indone

    Hot Chili Tofu
    20-March-2014

    Hot Chili Tofu

    Potong tofu melintang setebal 2 cm. Goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiris

    Serabi Kuah Saus Keju
    21-June-2016

    Serabi Kuah Saus Keju

    Campur tepung beras, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata. Tuang santan sed

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.