Bolu Kukus Mekar Susu

Bolu Kukus Mekar Susu


Bahan Makanan

Bahan A:

200 gr Gula Pasir

200 gr Tepung Terigu Protein Sedang

200 ml Susu UHT Indomilk Plain

2 btr Telur Utuh

1 sdt Cake Emulsifier

Bahan B:

15 gr Cokelat Bubuk

20 gr Air Panas

 

Produk Terkait

 Indomilk

Indomilk

Petunjuk

Cara Pembuatan :

  1. Campur Bahan B, aduk hingga cokelat larut. Sisihkan.
  2. Campur  semua bahan A dalam wadah, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai mengembang.
  3. Bagi dua adonan, ¼ bagian diberi larutan cokelat, ¾ bagian biarkan tetap putih.
  4. Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan paper cup. 
  5. Tuangi adonan berselang seling, putih, cokelat, putih, cokelat sampai ¾ cetakan.
  6. Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20 menit. Buka kukusan, angkat.
  7. Sajikan.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Caramel Cake
25-September-2014

Caramel Cake

Lelehkan gula di atas panci tanpa minyak (api kecil) sampai leleh, tuangi deng

Kepiting Asam Manis
11-July-2016

Kepiting Asam Manis

Didihkan air, masukkan kepiting, rebus sampai kepiting berubah warna. Angkat,

Tempe Lapis Keju Goreng
19-October-2015

Tempe Lapis Keju Goreng

Iris tipis tempe, lalu rendam dalam bumbu perendam. Diamkan selama 10 menit. T

Es Selasih Legit
01-July-2014

Es Selasih Legit

Campur biji selasih dan cincau hitam sisihkan campur santan dan Indofood Frei

Rawon Surabaya
08-August-2016

Rawon Surabaya

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
19-March-2015

Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

Mini Pavlova
15-December-2015

Mini Pavlova

Cara membuatnya: 1. Panaskan oven pada suhu 150°C. 2. Kocok putih telur dengan

Bakso Tahu
18-June-2014

Bakso Tahu

Siapkan wadah, campur daging sapi, tahu, telur ayam, tepung terigu, garam, pal

Resep Lainnya

Lihat Semua
Es Kepal Dueto
10-July-2018

Es Kepal Dueto

Proses Dueto Chocochips dengan blender untuk bahan kering hingga halus.  Tu

Mie Aceh
02-March-2018

Mie Aceh

Mi: Dalam wadah besar campur Tepung  Cakra Kembar dan tepung tapioka hing

Laksa Singapura
12-December-2014

Laksa Singapura

Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil dalam wajan, tumis bumbu halus hingga h

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.