Bahan Makanan
1 ekor Ayam Daging, potong 6 bagian
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
250 mililiter Minyak Kedelai
250 grams Tepung Terigu
Petunjuk
- Ayam dipotong sesuai ukuran yg di inginkan.
- Cuci ayam dan rendam pakai cuka.
- Siapkan air yg sudah d beri bumbu penyedap, merica dan garam secukupnya.
- Masukan ayam dalam air yang sudah berbumbu.
- Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu, lalu masukkan lagi dalam air yang sudah bumbu lagi dan kembali gilingkan dalam tepung terigu.
- Setelah dua tahap lalu goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan.
- Angkat ayam setelah berubah warna menjadi kuning ke-emasan dan sajikan selagi hangat.
