Sup Kambing Kacang Merah

Sup Kambing Kacang Merah

Resep
07 Jul 2014
    35 Menit     472
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Kambing, potong-potong
  • 250 grams Kacang Merah, rebus matang
  • 45 grams Bawang Putih, bumbu halus
  • 2 batang Daun Bawang, potong 1 cm
  • 1 buah Tomat, potong 8 bagian
  • 2 buah Wortel, bentuk bunga
  • 1 batang Seledri, simpulkan
  • 2000 mililiter Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada, bumbu halus
  • 75 grams Bawang Merah, bumbu halus
  • 1/4 sdt Pala, bumbu halus
  • 30 mililiter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    1. Rebus daging kambing hingga matang.
    2. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halus hingga harum.
    3. Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan daging. Masak kembali hingga mendidih.
    4. Tambahkan wortel, kacang merah, seledri dan garam. Masak hingga matang.
    5. Masukkan, tomat dan daun bawang, aduk rata lalu angkat dan sajikan hangat.

    Info Nutrisi

    Kacang merah merupakan sumber protein nabati dan serat, mengandung komponen bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya ialah isoflavon dan antosianin. Isoflavon merupakan senyawa antioksidan yang banyak ditemukan dalam polong-polongan. Warna merah pada kulit kacang merah menunjukan adanya senyawa antosianin yang juga berkhasiat antioksidan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Asam-asam Daging Kambing Pedas
    30-August-2016

    Asam-asam Daging Kambing Pedas

    Rebus daging kambing bersama air sampai empuk. Panaskan minyak kedelai Happy

    Daging Isi Sayur
    25-December-2017

    Daging Isi Sayur

    Campur daging giling, susu UHT Indomilk Fullcream, telur, merica dan garam hin

    Sirloin Steak Saus Susu
    14-August-2020

    Sirloin Steak Saus Susu

    Cara Pembuatan : Saus Susu  Panaskan butter dan minyak, tumis bawang bo

    Martabak Mini
    26-January-2015

    Martabak Mini

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h

    Sup Daging Goulash
    15-December-2015

    Sup Daging Goulash

    Cara membuat: Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bawang bombai dan

    Cah Daging Kecap Paprika
    05-December-2017

    Cah Daging Kecap Paprika

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis

    Bistik Lidah Sapi
    24-December-2017

    Bistik Lidah Sapi

    Bistik Lidah: Didihkan 1 liter air, rebus lidah sapi selama 5 menit, kemudian

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Es Buah Susu
    05-December-2017

    Es Buah Susu

    Siapkan semua potongan buah dan jeli kemudian sisihkan. Dalam wadah besar, tu

    Red Velvet Christmas Cupcakes
    19-December-2014

    Red Velvet Christmas Cupcakes

    Panaskan oven pada suhu 175°C. Campur butter milk, pewarna makanan, dan e

    Pisang Goreng Green Tea
    03-March-2018

    Pisang Goreng Green Tea

    Kulit: Campur semua bahan sambil aduk-aduk hingga tercampur rata. Kupas pisan

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.