Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Resep
10 Aug 2015
    60 Menit     301
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi
  • 5 siung Bawang Putih, Haluskan
  • 2 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 2 sdm Minyak Kedelai
  • 7 siung Bawang Merah, Haluskan
  • 4 lembar Daun Jeruk
  • 1 buah Jeruk Nipis
  • 2 cm Lengkuas, Memarkan
  • 2 cm Kunyit, Dibakar
  • 1 blok Maggi Kaldu Blok Rasa Sapi
  • 2 sdm Bawang Goreng
  • 3 buah Kemiri, Haluskan
  • 2 cm Jahe, Memarkan
  • 3 sdm Sambal Kemiri

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Rebus daging sapi dengan 1½ liter air sampai empuk, potong kotak 2x2cm. Sisihkan air kaldunya.
    2. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai dan daun jeruk purut sampai harum.
    3. Masukkan daging sapi. Aduk rata.
    4. Masukkan Maggi Kaldu Blok Sapi. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging. Angkat.
    5. Tata irisan kol dan daging sapi dalam mangkok, tuang kuah, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang.
    6. Sajikan soto sapi lamongan dengan sambal kemiri dan irian jeruk nipis.

    Info Nutrisi

    Kunyit berkhasiat untuk memperbaiki fungsi kognitif dan memperlambat terjadinya kepikunan.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Roti Jala Kare Kambing
    30-August-2016

    Roti Jala Kare Kambing

    Roti Jala: Campur telur, Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk, dan garam sa

    Kebab Gulung Alpukat
    01-April-2015

    Kebab Gulung Alpukat

    Daging kebab: Pukul-pukul daging hingga melebar, lalu lumuri dengan bumbu halu

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Steak Daging Goreng Lada Hitam
    23-March-2014

    Steak Daging Goreng Lada Hitam

    Lumuri daging dengan bawang putih, garam dan merica bubuk, diamkan selama 15 m

    Iga Bakar Saus Madu
    23-September-2014

    Iga Bakar Saus Madu

    Panaskan minyak wijen dalam wajan, kemudian tumis bawang putih, bawang bombay

    Empal Goreng Sambal Hijau
    18-August-2015

    Empal Goreng Sambal Hijau

    Rebus daging dengan air, daun salam, dan bumbu halus. Masak hingga air habis d

    Martabak Mini
    26-January-2015

    Martabak Mini

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan bawang bombay h

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Tongseng Babat
    09-January-2017

    Tongseng Babat

    Cuci babat hingga bersih. Kemudian, rebus babat hingga empuk. Angkat dan tiris

    Ayam Pop
    20-April-2016

    Ayam Pop

    Masukkan ayam, air kelapa, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, serai, gara

    Nasi Goreng Ala Padang
    10-April-2014

    Nasi Goreng Ala Padang

    Tumis bumbu halus hingga harum. Beri 3 sendok makan air dan kecap manis Indofo

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.