Corndog Korea

Corndog Korea


Bahan Makanan

  • 6 buah Sosis Bratwurst
  • 500 gram Kentang Goreng, potong dadu 1 cm
  • 6 buah tusukan sate
  • 2 liter Minyak Goreng Bimoli
  • 125 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
  • 75 gram Tepung Maizena
  • 1 sendok teh Baking Powder
  • 1 sendok teh Garam
  • 1 sendok teh Merica Bubuk
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1/2 sendok teh Bawang Putih Bubuk
  • 200 mili liter Susu UHT Putih Tawar Fullcream Indomilk
  • Produk Terkait

     Indomilk

    Indomilk

     Segitiga Biru

    Segitiga Biru

     Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Adonan tepung: Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder. Tambahkan garam, merica, dan gula. Masukkan telur, bawang putih bubuk, dan susu, aduk rata.

    • Tusuk sosis dengan tusukan satai. Celupkan sosis ke dalam adonan tepung sambil digulingkan hingga seluruh permukaannya tertutup rata dengan adonan.

    • Gulingkan ke atas potongan kentang beku hingga kentang menempel dan menutup sosis. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.

    • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam panci tebal yang dalam, goreng sosis hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.

    • Sajikan hangat dengan saus mayones, saus tomat, atau saus mustard sesuai selera. 

    Untuk 6 porsi
    Tingkat Kesulitan: * (mudah). 

    Info Nutrisi

    Sosis sapi mengandung protein dan menyumbangkan 9 jenis asam amino. Tubuh menggunakan protein untuk menjaga massa otot dan keseimbangan hormon. Kandungan Vitamin B12 dalam sosis sapi juga dibutuhkan untuk membentuk sel darah merah. Namun, karena sosis sapi juga tinggi kadar garam, sebaiknya konsumsinya dibatasi bagi penderita hipertensi. 

     


    Tips

    Saat akan menggoreng, pastikan sosis sudah tidak dalam keadaan beku agar sosis panas hingga ke bagian dalam. Jaga potongan kentang tetap dalam keadaan beku saat digoreng, agar tekstur kentang lebih garing. 


    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Sup Brenebon Iga
    28-August-2015

    Sup Brenebon Iga

    Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan. Panaskan minyak ked

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Sate Maranggi
    11-August-2016

    Sate Maranggi

    Campurkan daging sapi dan lemak sapi dengan kecap manis Indofood, Bumbu Penyed

    Rendang Jamur Kancing
    22-February-2017

    Rendang Jamur Kancing

    Cuci bersih jamur kancing, tiriskan. Panaskan minyak kedelai  Happy Soya

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran
    02-July-2014

    Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk

    Rawon Surabaya
    08-August-2016

    Rawon Surabaya

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, Bum

    Asam-asam Daging Kambing Pedas
    30-August-2016

    Asam-asam Daging Kambing Pedas

    Rebus daging kambing bersama air sampai empuk. Panaskan minyak kedelai Happy

    Bola-Bola Daging Saus Tomat
    05-August-2014

    Bola-Bola Daging Saus Tomat

    Panaskan minyak zaitun dalam wajan. Masukkan bawang bombay, bawang merah, dan

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Prawn Cocktail
    19-January-2015

    Prawn Cocktail

    Kupas kepala dan kulit udang, sisakan bagian ekornya. Cuci bersih, tiriskan.

    Sweet Carnival Ice ala Hanis Sagara
    11-June-2018

    Sweet Carnival Ice ala Hanis Sagara

    Masukkan Indomilk UHT ke dalam freezer, hingga sedikit membeku Buka kemasan U

    Nachos Keju Panggang
    05-July-2018

    Nachos Keju Panggang

    Bubuhi ayam dengan bawang putih bubuk, garam, dan cabai bubuk, asduk rata. Sim

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.