Sup Brenebon Iga
Petunjuk
- Rebus iga sapi dengan 1 liter air sampai empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis semua bumbu sampai harum.
- Masukkan ke dalam rebusan iga sapi. Aduk rata.
- Masukkan kacang merah dan wortel. Masak lagi selama 15 menit dengan api kecil sampai kacang merah dan wortel matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Siap disajikan.