Tak perlu ke restoran Korea jika ingin menikmati hidangan khas Korea yang lezat, MasakLovers bisa membuatnya sendiri di rumah bersama keluarga tercinta.
Bahan Makanan
1/2 buah Bawang Bombay, iris memanjang
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Lada, bubuk
2 sdm Kecap Manis Indofood
1 sdt Kecap Asin Indofood
1/2 sdm Minyak Wijen, untuk menumis
1 sdm Biji Wijen Sangrai
250 grams Tenderloin, iris tipis lebar
Petunjuk
- Campur irisan daging sapi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi, lalu aduk-aduk hingga berubah warna dan matang.
- Angkat, lalu sajikan dengan taburan wijen sangrai di atasnya.
