Crepe Pisang Saus Jeruk

Bahan Makanan

Petunjuk

1. Campurkan bahan instant crepes, telur, 20 g margarin yang telah dicairkan dan 300 ml air matang. Aduk hingga rata.
2. Panaskan pan dadar, olesi dengan margarin Royal Palmia. Tuangi 1 sendok sayur adonan, ratakan hingga terbentuk lapisan dadar tipis. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga bahan habis.
3. Isi tiap lembar dadar dengan pisang, lipat hingga membentuk segitiga.

Cara membuat saus :

1. Masak gula merah, Sirup Jeruk, dan jus jeruk hingga gula larut. Angkat lalu saring.
2. Masak kembali dan masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, angkat.
3. Sajikan crepes pisang dengan taburan keju parut dan saus jeruk.