Dori Balut Cornflake

Dori Balut Cornflake

Resep
30 Jan 2018
    30 Menit     489
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 400 gr Fillet Ikan Dori, potong 2x1x6 cm
  • 100 ml Susu Cair
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica Bubuk
  • 1 sdt Bawang Putih Bubuk
  • 100 gr Tepung Terigu
  • 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
  • 200 gr Corn Flakes
  • 2 liter Minyak Goreng Bimoli

    • Produk Terkait

    Bimoli

    Bimoli

    Petunjuk

    • Rendam fillet ikan ikan dori dengan susu cair, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk selama 10 menit. 
    • Tiriskan fillet ikan dori, balut tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam cornflake hingga terbalut rata.
    • Panaskan Minyak Goreng Bimoli dalam wajan yang dalam. Goreng fillet dori  balut cornflake hingga matang dan kekuningan. Angkat dan tiriskan. 
    • Sajikan dengan pelengkap berupa kentang goreng dan saus tartar/mayones. 

    Untuk 4 Porsi

    Tingkat Kesulitan: Mudah

    Info Nutrisi

    Ikan dori merupakan sumber protein yang membanggakan, sekaligus mengandung  beberapa nutrisi dan mineral penting, yaitu asam lemak omega-3, DHA, EPA, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, dan fluorida. Asam lemak omega-3, DHA, dan EPA sangat dibutuhkan untuk meningkatkan kecerdasan otak anak.


    Tips

    Anda bisa mengganti cornflake dengan bahan lain sebagai variasi balutan, misalnya memakai oat (havermut), kacang cincang, atau wijen

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Ikan Bawal Acar Padang
    14-August-2015

    Ikan Bawal Acar Padang

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Panaskan minya

    Sup Oyong Misoa Udang
    08-May-2018

    Sup Oyong Misoa Udang

    Panaskan Minyak Bimoli Spesial, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udan

    Calamari Siram Saus Salsa
    07-April-2016

    Calamari Siram Saus Salsa

    Campur cumi-cumi dengan bawang putih, air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk

    Sambal Teri Cabe Iris
    08-July-2015

    Sambal Teri Cabe Iris

    Panaskan minyak goreng Bimoli, masukkan teri lalu goreng hingga berubah warna.

    Ebi Furai dan Salad Mayo
    15-April-2015

    Ebi Furai dan Salad Mayo

    Cuci bersih udang, buang kepala, kotoran di punggung dan kulitnya, tapi sisaka

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram
    15-December-2015

    Ca Kangkung Udang Saus Tiram

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih dan cabai merah besar sampai layu.Ma

    Bakso Seafood Asam Manis
    26-January-2015

    Bakso Seafood Asam Manis

    Rebus semua bakso ikan dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriska

    Seafood Skewer
    13-December-2016

    Seafood Skewer

    Kupas udang dan sisakan ekornya, cuci bersih, tiriskan. Potong-potong fillet k

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Chicken Strip
    07-October-2015

    Chicken Strip

    Potong daging ayam bentuk kotak memanjang, ukuran 2x8 cm. Siapkan wadah, camp

    Omelet Makaroni Bayam
    04-June-2014

    Omelet Makaroni Bayam

    Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masu

    Puding Roti Cokelat Strawberry
    14-November-2014

    Puding Roti Cokelat Strawberry

    Rendam roti tawar dalam 100 ml susu cokelat. Sisihkan. Kocok telur dan gula p

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.