Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Gulai Kari Daging Spesial Lebaran

Resep
01 Jul 2016
    50 Menit     302
Cetak Cetak/Simpan Ke Pdf

Bahan Makanan

  • 500 grams Daging Sapi, potong tipis ukuran 5x5 cm
  • 5 siung Bawang Putih, bumbu yg dihaluskan
  • 200 grams Kentang, potong-potong
  • 2 sdt Garam, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdt Gula Pasir, bumbu yg dihaluskan
  • 7 siung Bawang Merah, bumbu yg dihaluskan
  • 3 lembar Daun Salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 2 cm Kunyit, bumbu yg dihaluskan
  • 1/2 sdt Bumbu Penyedap indofood Rasa Ayam Kampung, bumbu yg dihaluskan
  • 1 cm Jahe, bumbu yg dihaluskan
  • 200 mililiter Santan Kental
  • 3 buah Cabai Merah Besar, bumbu yg dihaluskan
  • 1 sdm Kari Bubuk, bumbu yg dihaluskan
  • 2 sdm Happy Soya Oil
  • 800 mililiter Santan Encer

    • Produk Terkait

    Happy Soya Oil

    Happy Soya Oil

    Petunjuk

    1. Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
    2. Masukkan daging sapi, aduk rata. Tuang santan encer, masak sampai daging matang.
    3. Masukkan kentang, masak kembali sampai kentang matang dan bumbu meresap.
    4. Tuang santan kental, masak sambil aduk sesekali hingga mendidih kembali. Angkat.
    5. Siap disajikan.

    Info Nutrisi

    Daging sapi merupakan sumber selenium yang baik, yaitu sebanyak 17 mg per 100 gram daging sapi. Selenium dibutuhkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Bagikan

    Resep Terkait

    Lihat Semua
    Cah Daging Kecap Paprika
    05-December-2017

    Cah Daging Kecap Paprika

    Panaskan minyak Bimoli Spesial, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis

    Kentang Keju Saus Bolognese
    22-April-2016

    Kentang Keju Saus Bolognese

    Cuci dan sikat lembut kulit kentang hingga bersih, bilas, tiriskan. Kukus kentan

    Nachos Daging Sapi
    15-November-2016

    Nachos Daging Sapi

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, tumis bawang bombai sampai harum. Mas

    Sayur Betik Khas Jepara
    09-April-2018

    Sayur Betik Khas Jepara

    Rebus tetelan dengan air dan garam hingga empuk dan kaldu bersisa 700 ml. Tirisk

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang
    05-September-2016

    Bola-Bola Daging Sapi Bumbu Rendang

    Bola bola Daging Sapi: Campur rata daging giling, putih telur, tepung roti, ba

    Daging Goreng Kunyit
    20-June-2016

    Daging Goreng Kunyit

    Campur daging sapi bersama kunyit bubuk dan garam, diamkan selama 30 menit. P

    Mi Siram Ayam Kung Pao
    02-March-2018

    Mi Siram Ayam Kung Pao

    Ayam Goreng: Lumuri ayam dengan semua bumbu ayam. Simpan dalam lemari es selam

    Beef Teriyaki Bento
    05-June-2014

    Beef Teriyaki Bento

    Iris tipis daging sapi kemudian rendam dengan teriyaki sauce selama 20 menit.

    Resep Lainnya

    Lihat Semua
    Penne Aglio Olio
    22-April-2016

    Penne Aglio Olio

    Rebus penne hingga matang sedang (al dente). Angkat dan tiriskan. Sisihkan Pa

    Ikan Panggang Bumbu Kuning
    15-December-2015

    Ikan Panggang Bumbu Kuning

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika
    19-March-2015

    Tumis Kacang Panjang Khas Bali ala Ibu Vika

    Panaskan minyak kedelai Happy Soya Oil, lalu tumis bumbu halus, daun salam, da

    Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.