Mango Sago

Mango Sago


Bahan Makanan

Bahan A :

1000 gr Susu Tiga Sapi Evaporasi

300 gr Tiga Sapi Kental  Manis

300 gr Daging  Buah Mangga Harum Manis, blender halus

600 gr Daging Buah Mangga Harum manis, potong dadu kecil

Bahan Jelly :

1 bks Jelly Bubuk Rasa Mangga

750 ml Air

200 gr Gula Pasir

Bahan Sagoo :

100 gr Sagoo Mutiara

500 ml Air

500 ml Air Es

Bahan Selasih :

1 sdm Biji Selasih

500 ml Air

Produk Terkait

 Tiga Sapi

Tiga Sapi

Petunjuk

 

Cara Pembuatan :

Bahan Selasih 

Rendam biji selasih dalam air, diamkan hingga mengembang. Sisihkan.

Bahan Jelly :

Campur semua bahan jelly lalu masak hingga mendidih. Tuang kedalam loyang dan dinginkan. Potong dadu, sisihkan.

 

Bahan Sagoo

  1. Rebus sagoo mutiara dengan 500 ml air hingga matang dan bening. 
  2. Angkat dan  langsung rendam dalam air es. Aduk-aduk supaya tidak menggumpal. Sisihkan.

Penyelesaian :

  1. Kuah Krim Mangga : Tuang mangga halus kedalam wadah lalu tambahkan susu  Tiga Sapi  Evaporasi dan Tiga Sapi Kental Manis, aduk rata. Sisihkan.
  2. Siapkan kemasan botol atau Jar, tuang berturut-turut : Sagoo Mutiara, Mangga dadu, Jelly dadu, siram dengan kuah krim mangga. Beri 2 sdm selasih dan topping mangga dadu. 
  3. Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan. Untuk keperluan bisnis, bisa disimpan dalam freezer hingga beku.

Bagikan

Resep Terkait

Lihat Semua
Bongko Mento
09-April-2018

Bongko Mento

Isi: Panaskan Minyak Bimoli Spesial tumis bawang putih, kemiri halus, lengkuas

Sayur Rebung Kuah Santan
11-July-2016

Sayur Rebung Kuah Santan

Iris rebung bentuk korek api. Bilas beberapa kali dengan air bersih hingga tid

Sapo Nasi Merah
20-March-2014

Sapo Nasi Merah

Panaskan Happy Salad and Cooking Oil , tumis bawang bombai dan bawang putih hi

Bread Choco Pillow
20-January-2018

Bread Choco Pillow

Adonan Roti: Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai rat

Muffin Wortel
15-March-2017

Muffin Wortel

Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan baking powder, soda kue dan gula pas

Sup Kambing Kacang Merah
07-July-2014

Sup Kambing Kacang Merah

Rebus daging kambing hingga matang. Panaskan Bimoli Spesial, tumis bumbu halu

Semur Daging Betawi
22-February-2017

Semur Daging Betawi

Potong-potong daging sapi dan kentang. Sisihkan. Panaskan minyak kedelai Happ

Sweet Dessert Pudidng Boba
17-July-2020

Sweet Dessert Pudidng Boba

Cara Pembuatan : Campur Bahan B, biarkan hingga Gelatin lentur. Tim hingga ge

Resep Lainnya

Lihat Semua
Spaghetti Tuna Paprika
10-September-2014

Spaghetti Tuna Paprika

Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tumis daging ikan tuna dan jahe

Pisang Goreng Cokelat
20-March-2015

Pisang Goreng Cokelat

Kocok telur dan gula pasir hingga rata. Tambahkan tepung terigu Segitiga Biru

Bubur Spesial Tiga Rasa
19-January-2017

Bubur Spesial Tiga Rasa

Bubur: Didihkan kaldu ayam, masukkan beras dan garam, aduk rata. Masak sambil di

Website ini menggunakan cookie untuk memudahkan melihat kategori resep dan penelusuran website. Dengan klik tombol mengerti, Anda menyetujui penggunaan cookie kami.