Roti Mini
Petunjuk
- Aduk bahan kering sampai tercampur rata.
- Masukkan kuning telur, telur, madu, dan air. Aduk sampai tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan margarin Royal Palmia dan emulsifier aduk sampai kalis.
- Istirahatkan 5 – 10 menit. Dan tutup dengan plastik.
- Potong timbang ± 7 gr, bulatkan kembali.
- Istirahakan 10 menit.
- Isi sesuai dengan selera (sosis, mesis, keju, jagung, susu, dll)
- Proofing ± 30 menit.
- Bakar dengan suhu ± 210 C selama 5-8 menit.